Pizza "4 sireva": recept za najpopularniju talijansku kuhinju

Pizza "4 sireva", čiji je recept poznat u cijelom svijetusvijet je jelo za istinskim znalcima bogatog i raznovrsnog okusa. U ovom jelu, mirisi, umak i, naravno, četiri različita sireva skladno su kombinirani. I ovo jelo je stekla nevjerojatnu popularnost zbog svog ukusa.

pizza 4 recept za sir

Mozzarella i Rudarstvo

To su dva sastojka, bez kojih to ne funkcionirapravi pizza "4 sireva". Recept nužno uključuje i mladi mozzarelski sir. Lako je prepoznati - izgleda kao meke male loptice. Klasična mozzarela je napravljena od proizvoda kao što je mlijeko crnog bivola, ali u nekim dućanima možete kupiti sir od krava. Gorgonzola je poznat kao sir-brie. To jest, s plavim kalupom. Ova dva sireva, kombinirana u tandemu, stvaraju zanimljivu kombinaciju.

pizza 4 recepata za sir

Parmezan i Emmental

Ove dvije vrste su također dio ovog jela,kao pizza "4 sireva". Recept se, naime, zasniva na tome, nije nimalo da takva poslastica stekne odgovarajuće ime. Dakle, parmezan se smatra najtežim sirom. Može se prepoznati po posebnoj ljuskavoj strukturi. Usput, valja istaknuti da je to također jedna od najstarijih vrsta sira. Više od tisuću godina proizvodi talijane. Ako ne možete koristiti za pripremu takvih proizvoda kao „pizza sira 4” (recepti sa slikama koje se nude čitateljima), pogodan je pecorino ili pada. I zadnji važan sastojak je emmental. To je, zapravo, švicarski sir, ali danas ga proizvodi gotovo svugdje. Karakterizira ga karakterističan slatki okus. Ako nigdje ne možete kupiti ovaj sastojak, možete ga zamijeniti s cheddarom, sirovom goudom ili bilo kojim drugim. Općenito, glavna stvar koja je dio čvrstog, plave, mirisne i mekog sira - „4 sira” glavna stvar koja treba biti u skladu s recept pizza Fotografija sastojaka pomoći će odrediti određenu vrstu. To će pomoći onima koji nisu posebno upoznati u ovom proizvodu.

 pizza recept 4 slike od sira

Tijesto i tajne pripreme

Sada možete razgovarati o tome kako se pripremitipizza "4 sireva". Recept je načelno jednostavan. Najprije morate napraviti tijesto. Za jednu pizzu trebate 400 grama brašna, punu čašu tople vode, žličicu kvasca, malo soli i maslinovog ulja (prikladno i povrće). To su sastojci za izradu tankog tijesta. I tako, i na bilo kojem drugom, moguće je pripremiti takvu poslasticu kao pizza "4 sireva". Recepti testa mogu se razlikovati, ali glavna stvar je da kvasac treba biti prisutan. Dakle, u početku je potrebno miješati brašno, sol i kvasac. Zatim ulijte sastojke vodom i lagano promiješajte žlicom. Zatim posipajte uljem i temeljito promiješajte dok ne postane glatka. Tada će biti potrebno dati test malo pivo, tako da će malo porasti. Potrebno je temeljito miješati sastojke i slijediti gore navedenu sekvencu. Ako se, na primjer, kvasac razrjeđuje u vodi, tijesto se ne smije rasti. Važno je obratiti pažnju na ove male nijanse koje mogu prouzročiti neuspjeh obroka. Mnogi ljudi koriste mlijeko umjesto vode, razrijeđenog kefira, sirutke ili čak piva. U principu, možete eksperimentirati s testom, ali nemojte se uključiti, osobito s pivom - u sastavu i tako postoji kvasac.

pizza 4 recepata s receptom s fotografijom

Proces kuhanja

Dakle, morat ćemo pripremiti umak dalje. Vrijedno je reći da je najčešća tijesto od rajčice uz dodatak klipa talijanskog bilja najbolja ovdje. Za ostale pizze, naravno, možete upotrijebiti i više izvornih varijacija umaka - s limunom, s češnjakom, s lukom i crvenim paprom. No, suptilan okus je ono što pizza "4 sireva" razlikuje od ostalih tretira. Recepti umaka se međusobno razlikuju, ali glavni sastojak ovdje je tijesto od rajčice. Lagano kuhanje s talijanskim biljem, potrebno je podmazati rezultirajući umak od tijesta, postavljen na pladanj za pečenje. I onda ima sireva. Mogu ih se rezati u kocke, ili ih samljeti s grlom. Mozzarella je odrezana na kriške. Rasprostranjeni su u ovakvom slijedu: mozzarella, plavi sir, emmental i sve što je na vrhu s parmezanom. Za piquancy možete posuti sa začinima. Zatim je posuda poslana u pećnicu, zagrijavana do 180 stupnjeva 20 minuta. Dakle, priprema ukusna jela vrlo je jednostavna. Glavna stvar je promatrati broj sastojaka i slijed njihovog povezivanja.

</ p>
volio:
0
Vezani članci
Jednostavan i pristupačan recept za "Margarita" pizzu
Appetizing pizza s kobasicama, recept
Pizza u aerogrilu: recept za kuhanje
Kako pripremiti tjesteninu "Carbonara" u kući
Talijanski pizza, recept
Pizza. Recept bez kvasca
Kako kuhati šampinjoni.
Domaća pizza u tavi za 15 minuta
Pizza s škampima
Popularni postovi
gore