Škampi za pivo: recepti za kuhanje

Jedan od najukusnijih predjela za pivo su škampi. Možete ih pripremiti na mnogo načina. Nudimo upoznavanje s najpopularnijim.

Škampi pržena pivo: recept prvi

Prženi plodovi mora mogu se pripremiti u kombinaciji sa sljedećim sastojcima:

• škampi skidani u količini od 1 kg;
• svježi limun;
• sol, maslinovo ulje, kopar.

Tehnika pripreme

Odmrznite morsku hranu. Zatim ga prenesite na cjedilo ili cjedilo. Neka voda ispadne. Stavite u lonac, pospite sjeckanim koparom i sipati sok od limuna. Sol i ostavite marinirati jedan sat. Zatim zagrijte ulje dobro u tavi, ulijte u njoj krumpiri i pržite nekoliko minuta. Poslužite se na toplom pivu s pikantnim umakom.

Škampi na pivo: recept za drugu

Možete pržiti plodove mora koristeći neku drugu metodu. Za njega je potrebno:

• oguljene škrpine u količini od 1 kg;
• pola svježeg limuna;
• 1-2 češnjaka od češnjaka;
• zelje, sve biljno ulje, crni papar i sol.

Tehnika pripreme

Smrznuti plodovi mora stavljeni su na odmrzavanje. Zatim spojite višak vode. Limun je nasjeckan zajedno sa zest. U tavi dobro zagrijati ulje i širiti ga škampi. Sol, staviti nasjeckani češnjak, pospite paprom i pomiješati s limunom. Pržite na maksimalnoj razini vatre od oko 5 minuta. Prije upotrebe, pospite ljekovitim biljem.

Škampi za pivo: recept 3

Možete ga ugasiti pomoću sljedećih proizvoda:

• oguljeni plodovi mora u iznosu od 1 kg;
• svježi limun;
• par češnjaka lobula;
• sol, laurushka, paprika;
• velike grozdovi peršina i kopra;
• suncokreta / maslinovog ulja.

Tehnika pripreme

Smrznuti plodovi mora staviti topljenje. Zatim izlučite višak tekućine. Stisnite sok od limuna u njih. Izrežite preostalu celulozu. Mrljajte češnjak i zelje. Stavite sve proizvode u duboku posudu s prethodno zagrijanim biljnim uljem. Izvadite 5 minuta.

Kraljevske kozice za pivo: recepti

sastojci:

• škampi kraljeva u iznosu od 1 kg;
• pola pakla maslaca (oko 100 g);
• nekoliko žlica meda;
• oko 10 tbsp. l. med;
• nekoliko zacrnjenih češnjaka;
• pola prvog limuna;
• crni papar.

Tehnologija pripremeja

Školjku otopite i ispustite višak tekućine. U velikoj tavi zagrijte maslac. Postavite plodove mora i pržite. Zatim obilno pospite paprom i pomiješajte s medom. Promiješati. Nakon što se med otopi, ulijte umak od soje i nastavite s pržiti još 5 minuta. Limun je izrezao na pola prstena, stavio u tavu. Zatim dodajte zgnječeni češnjak. Kuhajte još 10 minuta i poslužite. Spremni ukusni škampi za pivo. Recept je jednostavan, ali rezultat je izvrstan. Bon appetit!

Kralj kaj je na pivo: recept 2

Brašna kozice prema ovom receptu pripremaju se od sljedećih sastojaka:

• smrznute kozice (kraljevske) u iznosu od 1 kg;
• jedan i pol svježeg limuna;
• nekoliko češnjaka lobula;
• trećina paketa maslaca;
• velika hrpa kopara;
• crveni papar, sol.

Tehnika pripreme

Limun (1 komad) isjeckati koru. Češnjak je pušten kroz tisak. Smrznuti plodovi mora ulili su u tavu. Za njih dodajte limun, sjeckani kopar, pospite solju i crvenom paprom. Pričekajte da se plodovi mora hvataju. Zatim pomiješajte sastojke. Stavite tavu i maslac na srednje topline. Nakon što se topi, rasporedite ukusan škampi i pokrijte posuđe s poklopcem. Posudu se treba izlijati oko 2 minute, a zatim se pere 10 minuta. Plodovi mora staviti na tanjur, sipati s limunovim sokom. Bon appetit!