Kako ne ustati u toplinu na štednjaku i kuhatikomplicirana večera. Nakon jednog dana rada, bilo bi brže doći kući, pojesti nešto svjetlo i osvježenje. Pokušajte bez pržene, bogate večere i kupite u najbližoj trgovini za povrće nekoliko sastojaka za ukusnu i zdrave hrane.
Budite sigurni da koristite povrće i voće, jer jerecepti za laganu večeru i razlikuju se od takvih jela koje tijelo lako apsorbira. Izaberite rajčice, zelene krastavce, nužno zelje, slatku žutu ili crvenu papriku i drugo povrće po želji. Salata (kao lagana jela) svakako mora biti prisutna na stolu. I možete kupiti sir, dimljenu ribu ili neki dimljeni meso.
Pripremamo recepte za laganu večeru pod nazivom "Fingers!".
1. Salata s bakalarnim filetima.
Počnimo kuhati salatu. Bit će potrebno:
Na filet bakalara, izrezan u male kocke,dodajte malo brašna i vrhnja, pržite 10 minuta. Krastavci i kuhana jaja, također, izrezati u kocke, sve miješati u zdjelu salate. Dodajte prženi i parni bakalar, sitno sjeckani luk, dodajte sol i papar za okus i sezoni s majonezom (bolje je odabrati svjetlo za salate).
2. Salata od kupusa u Pekingu.
Školjke kupusa, dodaje se sitno sjeckani gljive, kukuruz i brusnice. Sve je pomiješano i napunjeno.
A sada ukusna jela za večeru, koja treba kuhati u pećnici, ali nećete požaliti.
3. Lončar za večeru.
Izrežite kriške tikvica, dodajte sol, pomiješajte i ostavite. Napravit ćemo škampi: izliti vodu, dodati ih u tikvice, dodati papriku po želji, miješati sve.
Pripremite masu svježeg sira: svježi sir, kuhana jaja, brašno i malo soli za miješanje, dodajte kiselo vrhnje. Sada se ova masa i tikvice sa škampima miješaju zajedno, stavljaju se u pećnicu u tavi ili kalup. Pospite sa ribanim sirom na vrhu. Pošaljite je u pećnicu 30 minuta. Kuhano jelo posuto rucom, lagano ohlađeno da služi.
Postoje recepturi za večeru s voćem.
4. Snack voće (4 obroka).
Na svakoj od četiri ploče stavititijesto s malo masnoće (oko 1 čašu). Top s sir, po mogućnosti začinjen, i sipati s medom (2 teaspoons čaja za 1 posluživanje). Svježe jagode i šljive, odrezane na kriške, položene su oko zavjese od sira. Na jednoj strani ploče stavite komade dinje, pospite pršutom. Predjelo je spremno!
Možete beskrajno eksperimentirati i kuhati iz različitih povrća, voća i sastojaka. Glavna stvar je da recepti za laganu večeru poput vas i vašeg domaćinstva!
</ p>