Krušne mrkve s orasima i drugim sastojcima

Kruhovi od mrkve su ukusni i korisni desert. Oni će se svidjeti okusu djece i odraslih. Nudimo nekoliko recepata za takve kekse. Želimo vam uspjeh u kulinarskom polju!

Kolač od mrkve i matice

Potrebni sastojci:

• čašu šećera i brašna;
• oguliti s polovicama naranče;
• vrećicu praška za pecivo (11 g);
• dva jaja;
• 1 tsp smjesa za medenjak;
• 200 g ribane mrkve;
• ½ šalice rafiniranog ulja;
• orasi u obliku tla - 50 g.

Praktični dio:

1. Krušne mrkve pripremaju se brzo i jednostavno. Želite li se uvjeriti u to? Sad ćemo vam sve reći. Za početak spojimo matice s praškom za pecivo i brašnom. Sezona sa soli.
2. U drugu zdjelu, šibati bičem, jaja i maslac. Ovdje ulijemo narančastu ljusku i mrkvu, koja je bila zgnječena na rešetku. Promiješati. Dodajte prethodno pripremljenu masu brašna. Potrebno je ponovno miješati.
3. Obrazac za pečenje (okrugli ilitrg). Širimo tijesto u nju, izravnavamo ga. Obrazac s sadržajem stavite u grijanu pećnicu. Na 180 ° C, keksa će biti pečena 20 minuta. Što je sljedeće? Desert treba odrezati u kolače. To možete učiniti samo nakon što se potpuno ohladi. Svaki kolač je podmazan s džemom, vrhnjem ili kondenziranim mlijekom.

Kako izrezati kolač od spužve

Nudimo dvije metode:

1. Uzmi dug nož s tankom oštricom. Na bočnoj strani keksa nudimo usjekove budućih kolača. Moraju biti na istoj razini. Sa svojom lijevom rukom držite kekse. Reziramo nožem, kretanjem u smjeru kazaljke na satu.
2. Trebamo prsten iz posude za pečenje. Koji su sljedeći koraci? Stavite kolač u prsten, ispod njega treba postojati tanjur. U ovom slučaju, oblik djeluje kao mjera. Nož mora uvijek biti vodoravna u odnosu na nju.

Recepti za mrkvu s cimetom i đumbirom

Trgovina:

• prosječan mrkva;
• 1 čajnu žličicu sode, đumbir i cimet;
• komad maslaca (dovoljno 10 g);
• tri jaja;
• 20 g šećera u prahu;
• ½ tsp. ribani muškatni oraščić;
• 300 g pšeničnog brašna;
• šećer - staklo;
• 180 ml rafiniranog ulja;
• 1,5 dijela šećera vanilije.

Upute za kuhanje

Korak # 1. Pročišćene mrkve protrljale su na rešetku s bočne strane na kojoj se nalaze velike rupe. Na dobivenu masu dodajte šećer od vanilije.

Korak broj 2. U drugu zdjelicu, kombinirajte brašno s cimetom, đumbirom i oraščićem. Tamo šaljemo hidratiziranu soda. Sezona sa soli. Temeljito miješajte.

Korak # 3. Razbijemo jaja u čašu. Udarili smo ih miješalicom, postupno dodavajući šećer. Ulijemo ulje. Ponovno pobijedite. U smjesu jaje-šećer dodajte ribani mrkva. Ponovno uključite mikser za 1 minutu. Sada morate popuniti komade mješavine brašna i začina. Smanjite brzinu miješalice. Sve ovo protresite do testa.

Korak # 4. Šalica multivarke obilno je obložena komadom maslaca. Ulijte tijesto. Nalazimo se u izborniku i pokrenemo način rada "pečenje / pečenje". Preporučeno vrijeme je 35 minuta.

Korak # 5. Kad zvuči zvučni signal, pažljivo izvadite kolač iz zdjele. Kao i ostali kruhovi mrkve, ispada mirisna i rumena. Vrh šećerom praškastom šećerom. Želimo svima ugodan čaj!

U zaključku

Razgovarali smo o tome kako napraviti krušne mrkve. Različiti sastojci mogu se koristiti za poboljšanje okusa deserta. Na primjer, orasi, kakao, limunaste ljuskice (narančasto) i tako dalje.