Krastavci s jajima i zelenim lukom - to je ukusno

Vjerojatno koliko se sjećate, toliko i prženepite s jajima i zelenim lukom bili su prisutni u vašem životu. Naravno, ovo nije remek-djelo, ali jelo tvrdi deset najboljih u kuhanju. Naravno, to nije ono što vam treba za vitak struk, ali da se zaustavi i ne jede samo jedan pimp, to je nemoguće.

pržena patty s jajima i zelenim lukom
Što trebate napraviti kulinarski remek-djelo

Ako se odlučite za pripremu ovog jela,poput prženih kolača s jajima i zelenim lukom, za test potrebno je 350-360 ml mlijeka, šećera - 5-6 žlica ili 70 grama, 30-35 g maslaca, jedno jaje, sv. biljno ulje, jedan do dva tsp. kvasac, čajnu žličicu soli, 3 ili 3,5 čaša brašna i poželjno rafinirano ulje za vrlo prženje. Mlijeko treba lagano zagrijati, a u njemu otopiti žlicu šećera, kvasca i malog klipa soli. Sve je stavljeno u hladnjak oko 20-25 minuta. U zdjelu, tukli jaje i maslac (maslac treba ublažiti), kao i šećer koji smo ostavili i sol. Zatim dodajte gotov kvasac s mlijekom. Dalje, uzmite veliku zdjelicu, ulijte brašno (oko dvije i pol čaše), napunite lijevak u sredini i ispunite našu smjesu. Sve je spremno za miješanje tijesta! Mi nastavljamo prema njoj. Dodajte biljno ulje i gnječite najmanje deset minuta. Ako masa postane tekućina, onda postupno dodajte brašno. Tijesto ne smije biti punjeno, već elastično. Nakon miješanja, stavite ga na 1,5 sata na nekom toplom mjestu, neka stajati.

pržene jaje
Kuhamo ukusno mesing za jelo poput prženih kolača s jajima i zelenim lukom

S testom se shvatio, sada idite na punjenje! Ako želimo kuhati pržene pite s jajima, zatim uzmemo šest jaja i kuhati ih tvrdo kuhana, 3 luk zraka (zeleno), biljno ulje (oko 6 žlica) i soli na okus. Naše povrće oprati, fino presije, soli i stisnuti lagano. Jaja se očistiti, izrezati u kocke, ali ne previše grubo. Tada se moraju pomiješati s lukom, malim biljnim uljem. To je sve, punjenje je spremno.

Proces stvaranja nevjerojatno ukusnih proizvoda

Ako se tijesto već približava, onda bi to trebalo bitimalo grickati, zgrčiti mali komad. Veličina komad je poput malog ravnog kolača. Površina na kojoj ćemo oblikovati naša remek-djela, trebala bi biti posuta brašnom. Zatim na komad, koji smo već slomili u malu flat torta, trebali bi staviti punjenje - žlica. Jeste li spremni? Okrećemo ovaj kolač u vrećicu, presavijemo ga i razdijemo u sredini. Kada su svi kolači ispunjeni punjenjem, u posudu se grije količina biljnog ulja dovoljnom za prženje. Patties s prženim lukom spremni su brzo. Samo nekoliko minuta pržite na svaku stranu. Sve se to događa vrlo brzo. Pripremite pite treba dodati u posudu.

patties s lukom ispržene
Mali zaključak

Sada nećete moći samo apsorbirati pitebuffeta i gosta. Postali ste tako zabavni da biste ugostili svoj dom i prijatelje s ovim jednostavnim jelom. Uostalom, sada znate kuhati pržene kolače s jajima i zelenim lukom.

</ p>
volio:
0
Vezani članci
Pite brzo. Kuhanje ukusno i jednostavno
Patties s rižom, jajima i zelenim lukom:
Pite s lukom i jajima.
Recepti za ukusne kolače: pržene pite
U pećnici kuhamo patties s jajima i lukom
Recept za tortu s lukom i jaja na temelju
Napravite ukusne pržene kolače na jogurtu
Tatarski pite s zelenim lukom i jajima
Ovo niste pokušali: pržene tikvice
Popularni postovi
gore