Cupcake na kefir u višedijoj zdjeli ili u pećnicimože se obaviti na različite načine. U ovom ćemo članku predstaviti dva najpopularnija recepata, koji ne zahtijevaju puno vremena i sastojaka za implementaciju.
Nije teško kuhati peciva kod kuće, ali s upotrebom takvog uređaja kao višespojivača taj postupak je još lakši i lakši.
Dakle, da napravimo cupcake na kefir, s fotografijom koju možete pročitati u ovom članku, trebat će nam:
Kupačica na kefiru u multivarijatu vrlo je pripremljenabrzo. Ali prije nego stavite tijesto na ovaj uređaj, treba ga ispravno umijati. Da biste to učinili, morate tukli jaja s mješalicom, a zatim ulijte kiselog mlijeka piti i ulijte u šećer. Ponovno miješanje sastojaka, morate staviti brašno u istu zdjelu, a također isključiti stol soda s hranom octa. Po želji, osnovi se može dodati stepe grožđice, pržene oraha ili suhog maka sjemena.
Prije nego što ispeći cupcake na kefir u multivarhu,trebao bi biti pravilno oblikovan. U tu svrhu, duboka zdjela uređaja koji želite pravilno podmazati malo rastopljenog jestivo ulje, a zatim sipati sve prethodno umijesi tijesto. Tada se višestruki sloj stavlja u pečenje i kuha proizvod za jedan sat.
Ovaj put bi trebalo biti dovoljno kako bi se osiguralo da ukusna kolača na kefiru potpuno propeksya, postala bujna i malo rumenila.
Nakon što kuhinjski aparati emitiraju signalo završetku programa pečenja, kolač treba držati na zagrijavanju još ¼ sata. Zatim ga treba pažljivo ukloniti, pomoću noža za to. Nakon što je na kamencu pronašao floury proizvod, može se posuti puderom ili namočiti s bijelom čokoladnom glazurom. Dalje, cupcake treba izrezati na komade i predstaviti kućanstvu s kakaom ili jakim čajem.
Ako želite napraviti mali kolač i puno sitnih predmeta, onda ih treba peći u pećnici pomoću posebnih metalnih ili silikonskih plijesni. Ali o svemu u redu.
O tome kako ispeći jednostavni kolač na kefirumultivarka, što smo već rekli. Međutim, postoje i druge mogućnosti za izradu ovog desert. Jedan od njih zahtijeva upotrebu ne samo kiselog mlijeka, nego i proizvoda poput margarina.
Dakle, trebamo:
Prije nego što napravite ukusnu kolač na kefirumali plijesni, dobro je gnjaviti ne previše debeli temelj. Da biste to učinili, morate ublažiti margarin na sobnoj temperaturi, a zatim ga trljati u male mrvice zajedno s brašnom. Pored gomile, dodajte prstohvat soli i odmah počnite pripremati drugi dio tijesta.
Pileća jaja moraju biti napitana miješalicomzajedno sa šećerom srednje veličine, a zatim ih ulijte kefir, dobro promiješajte i ostavite na stranu do djelomičnog otapanja slatkog proizvoda. Nakon što imate homogenu tekuću masu, treba ga dodati u mrvicu margarina. Pomiješajte sastojke s velikom žlicom sve dok tijesto nije previše gusta.
Ako želite napraviti pravi malikeksiki, tada je potrebno temeljito dodati tamne grožđice bez jama. Da biste to učinili, treba ga oprati, kipuće kipuće vode i držati u toploj vodi oko 20 minuta. Zatim se osušeni plodovi moraju ponovno isprati, potresati u sjemenku i sipati u prethodno pripremljeno tijesto. Miješanje sastojaka možete sigurno krenuti na pečenje.
Nakon što je napravio aromatičnu bazu s grožđicama, potrebno je uzetimetalne ili silikonske plijesni za kolač, temeljito isperite ih i osušite na štednjaku. Zatim se svaki usjek olakšava podmazivanjem s deodoriziranim uljem, a zatim napunite s 2/3 tijesta. U ovom obliku kalup se šalje u pećnicu zagrijanu na 210 stupnjeva. Pečeni proizvodi trebaju biti oko 20-23 minuta, sve dok se ne povećavaju i malo crvenkaju.
Nakon što su kolačići spremni, potrebni suIzvadite iz posuđa i podignite normalnu vilicu. Nadalje, plijesan treba ponovno staviti masnoću biljnim mastima, postaviti sljedeću šaržu baze u utore i poslati ga u pećnicu.
Nakon što su napravili sve muffine u kalupima, oni su neophodnipoložiti na zajedničku ploču i odmah predstaviti članovima obitelji. Treba napomenuti da su takvi proizvodi najcjenjeniji u vrućem obliku. Možete ih poslužiti na stolu i zajedno sa slatkim čajem, zajedno s jakom kavom i vrućim kakaom. Bon appetit!
</ p>
