Napravite kolač od jabuka s trešnjama na različite načine

Kako je napravio domaći kolač od kolača s trešnjama? U nastavku će se prikazati recept s fotografijom ove neobične i ukusne kolače. Iz tog materijala ćete naučiti o tome kako je mijesila tijesto za ovaj desert i pripremljene nadjevom.

cheesecake s trešnjom

Kolač odreska s trešnjom: recept s fotografijom domaćih ukusa

Recepti za takvu tortu su ogromniiznos. Međutim, jedna stvar ostaje nepromijenjena u njemu. To je kratko tijesto. Mješan je na margarin ili maslac. Što se tiče punjenja, može se sastojati od različitih sastojaka, uključujući sireve, sir, vrhnje i ostale mliječne proizvode.

Klasični kolač od janjetine s trešnjama napravljen je uz uporabu maslače od tvrdog metka, koja se širi mješalicom. Ali o svemu u redu.

Dakle, da biste napravili kolač od kvasca s trešnjom kod kuće, morate kupiti test za:

  • žumanjci jaja - 4 komada;
  • kvaliteta margarina - 175 g;
  • prašak za pecivo za tijesto - 5 g;
  • bijelo brašno - 2 šalice;
  • fino šećer - 1 čašu.

Mijesanje baze pijeska

Ispalo je kvasac s trešnjom iz pjeskovitog tijestaposebno ukusna i nježna. Mijesiti temelj za ovu tortu, žumanjci se dodaju omekšalog margarina i malo bijelog brašna i prašak za pecivo.

Nakon temeljitog miješanja proizvoda, pripremite homogeno elastično tijesto, stavite ga na tanjurić i otpremite u hladnjak pola sata.

cheesecake s receptom trešnje s fotografijom

Potrebni proizvodi za punjenje krda

Kolač od sira i trešnje može se peći ne samo za stol, već i za svaku proslavu.

Za popunjavanje kolača, možda ćemo trebati sljedeće sastojke:

  • bjelanjka - 4 kom .;
  • sir je malo masnoća - 175 g;
  • svježe trešnje - otprilike 200 g;
  • fino šećer - 1/2 šalicu.

Priprema punjenja pita

Punjenje za ovaj desert je vrlo jednostavno. Bjelanjke jaja pretučene su u jaku i otpornu pjenu. Također, zasebno, mljeveno sirovo sirovo mlijeko kroz sitno sito. Nadalje, oba sastojka se kombiniraju u jednoj zdjeli, dodaju šećer na njih i ponovno dobro tuku.

Što se tiče svježih trešanja, ona je temeljito oprala iuklonite sve kosti. Ako ne možete dobiti takvu bobica, onda umjesto toga možete koristiti jagode, maline, borovnice, kupine, ribizle, gooseberries i druge. Usput, umjesto svježeg proizvoda dopušteno je koristiti zamrznutu hranu. Međutim, prije upotrebe treba ga odmrznuti i ukloniti višak sirupa.

klasični kolač odrezak s trešnjom

Stvaranje kolača i pečenja

Formulira se kvasnjače s trešnjama kod kućejednostavno. Da biste to učinili, uzmite oblik otporan na toplinu i rasporedite sve prethodno pripremljene kratke tijesto u nju. Prethodno roll ne slijedi. Temelj mora biti pretvoren u šav s stranama u posudi za pečenje.

Nakon što je tijesto postavljeno, postavljeno je na njusloj svježih trešanja bez jama, koja je prekrivena slatkom maslinom od proteina. U tom obliku poluproizvod se šalje u pećnicu. Držeći temperaturu na 180 stupnjeva, desert se peče za 45-57 minuta. Za to vrijeme kratko tijesto treba dobro zasušiti, a zamrzavanje proteina proteina.

Desert za svečani stol

Kolač od sira s trešnjom, kuhanigore opisan recept, ispostavlja se ne samo vrlo ukusna i nježna, ali i nevjerojatno lijepa. Po završetku procesa pečenja, ona se izvaja iz pećnice i ostavi u zdjelici dok se ne potpuno ohladi.

Nakon nekog vremena, kolač od češnjaka pažljivo je stavljen na kamin i poslužen na stolu. Ako želite, površinu ove torte može biti ukrašena svježim trešnjama ili drugim plodovima.

kolač od jabuka s trešnjama i kandirano voće

Još jedna mogućnost za kolač od jabuka

Kao što je gore spomenuto, kolač u kućiuvjeti se mogu pripremiti na različite načine. Ako se punjenje proteina proteina ne odgovara, onda za stvaranje takve poslative preporučujemo upotrebu redovite kisele vrhnja.

Tijesto za trešnja cheesecake bi trebao biti pijesak. Dakle, njegov recept ostaje nepromijenjen. Što se tiče punjenja, trebat ćemo za to:

  • fino šećer - 1,5 šalice;
  • svježe trešnje - otprilike 200 g;
  • kandirano voće - okus;
  • gljivi sadržaj visokog sadržaja masnoće - 400 g.

Kako pripremiti punjenje?

Dobiva se punjenje vrhnjem za takvu pitavrlo ukusno. Da bi to učinili, masni mljekarski proizvod bi trebao biti pretučen pomoću miješalice, postupno dodavajući joj 1 čašu šećera i nekoliko kandirano voće. Također je potrebno prati svježu trešnja i ukloniti ih.

Proces oblikovanja i pečenja

Pažljivo polaganje kratkog tijesta u dubokom oblikus pločama, na njemu je potrebno staviti bobice koje je potrebno dodati šećerom u količini od 0,5 čaša. U ovom obliku, poluproizvod se mora poslati u pećnicu. Na temperaturi od 180 stupnjeva, baza za kolač od jabučica treba biti pečena oko 40 minuta.

Čim se tijesto smeće i trešnjakaramelizirani, moraju se ukloniti. Nakon toga, cijelu tortu treba sipati s umakom od vrhnjem s šećerom i kandiranim voćem. U tom obliku, poluproizvod treba vratiti u pećnicu, ali oko 5-10 minuta.

Nakon što je kiselo vrhnje zamrznuto, desert se izvadi i ohladi ravno u kalupu. Ako pokušate rezati kolač u vrućem obliku, onda će sve svoje nadomjestke izaći.

Mi služimo za stolom

Sada znate skuhati kolač od kvascatrešnje i kandirano voće. Nakon što se kolač potpuno hladi, uklanja se iz kalupa pomoću lopatice i stavlja na veliku posudu. Prije posluživanja na svečanom stolu, preporuča se posipati desert s šećernim prahom ili čokoladnom mrvicom.

tijesto s trešnjom i svježim sirom

Poslužite goste s trešnjom kolačima od kandiranog voća i kiselog vrhnja. Bon appetit!

</ p>
volio:
0
Vezani članci
Mirisni i ukusni kolač od jabuka s jagodama
Vareniki s trešnjama - okus sunčanog ljeta
Pozornost na kalorije! Kolač od sira i njegova
Banana kolač od kolača. Recept za ukusnu desert
Recept za Cheesecake New York
Kremu za sir za kolač od jabuka. Kako koristiti
Kako kuhati kolač s kravljim sirom i
Zamrznuta torta od trešnje: dva
Kako napraviti američki cheesecake
Popularni postovi
gore