Ukusni prženi šampinjoni

Od jednog izraza "prženi šampinjoni" mnogi imaju apetit. Stoga ne oklijevajmo, ali pokušajte kuhati ove ukusne gljive.

pržena šampinjona

Ako uštedite vrijeme i napor, upotrijebite gapredloženi recept. To je jedan od najjednostavnijih, ali to ne utječe na zasluge samog jela. Pecite gljive mogu poslužiti kao pomoćno jelo ili kao glavno jelo. Što se tiče sastojaka, ne morate se trčati oko shoppinga, pokušavajući pronaći rijetke proizvode. Sve je dostupno tijekom cijele godine. A posebne vještine neće biti potrebne.

Kako kuhati šampinjone pržene?

Dakle, trebate pola kilograma svježinegljive, jaka luk, tri pune žlice suncokretova ulja, prstohvat soli, neki crni papar i mirisne zelene hrpa kopra. Broj sastojaka, naravno, može se mijenjati. Zapamtite da je ovaj recept napisan za dvije ili tri osobe. Dakle, za početak, očistite gljive (ako je potrebno), isperite ih hladnom vodom i nasjeckajte. Možete ih izrezati tankim tanjurima ili ih možete izrezati kockom - već je riječ o ukusu. Izvadite žarulju iz ljuske i fino ga isjeckajte.

kako kuhati šampinjoni pržene
Neki ljudi vole izrezati pramca s polukrugima - toPa, nije zabranjeno. Uzmite duboku posudu i ulijte malo ulja na nju. Tamo ispucajte luk. Treba ga malo pržiti - pola kuhana. Kad se zalazi, sigurno mu šalju gljive. Slanu i malo pepe jelo. Dok su gljive pržene, ne zaboravite ih miješati sve dok se tekućina od njih potpuno ne isparila. Isprati hrpu kopra i nasjeckati. Neposredno prije posluživanja, pržene šampinjone posipajte mirisnim zelenilom. Izgleda vrlo ukusno!

Šampinjoni su prženi u multivarhu

A ovdje je još jedan recept, koji je drugačiji u tome,da za kuhara gotovo sve radi multivaržer. Ova kuhinja znatno pojednostavljuje život suvremenih domaćica. To je izmišljanje recepata posebno za multivarijat. Pripremite se za dva puna dijela. Uzmi pola kilograma gljiva, jedan lisnati list, jedan medij luk, sol s paprom, tri žlice masnih vrhnja. Ako se ne bojiš eksperimentirati, možeš uzeti još par dragocjenog lišća.

Postupak pripreme

šampinjoni prženi u multivarhu

Šampinjoni se moraju temeljito oprati istavite u multivarku. Postavite način rada "Prigušivanje". Postavite vrijeme na 40 minuta. Imajte na umu da nema potrebe za dodavanjem vode. Gljive su kuhane u vlastitom soku. Ne brinite, to ne utječe na njihov ukus. Nakon četrdeset minuta dodajte luk, izrezati prstenima, cjelovitom kiselom vrhnjem, začinima i malo svježim zelenjem (po želji) gljivama. Zatim odaberite način rada "pečenje" i podesite vrijeme - 30 minuta. Vlažnost koja je ostala u gljivama konačno će ispariti. Pecite gljive u kiselo vrhnje mogu se poslužiti na stolu! Ako strogo slijedite upute i upute, trebali biste dobiti iznenađujuće ukusnu i mirisnu posudu. Glavno pravilo je jesti ga vruće dok se kiselog vrhnja ne zgusne.

</ p>
volio:
0
Vezani članci
Savjeti: kako pržiti gljive
Šampinjoni s krumpirom, ili što je drugo korisno
Koji čimbenici utječu na kalorijski sadržaj pržene
Kako kuhati šampinjoni.
Kako ubirati šampinjone kod kuće?
Kako kuhati lignje i pržene
Znate li trebate li očistiti gljive?
Univerzalna gljiva - šampinjoni. Kako očistiti
Kuhanje gljiva prženih krumpirom
Popularni postovi
gore