Pizza. Recept bez kvasca

Ukusno je jesti svima. Iznenadite sebi i drugima s novim jelima, dijelite recepte, itd. uvijek nevjerojatno zanimljiva, no često se takve inovacije pripremaju već dugo ili zahtijevaju "posebne" sastojke. I ovdje takvi trenuci nastoje privući jednostavna jela s posebnom častom. Uostalom, ugodno je iznenađenje uz pomoć najobičnijih proizvoda, koji su, kako kažu, uvijek pri ruci. Danas ćemo pogledati kako stvoriti mini-pizzeriju iz naše kuhinje.

Potrebno je malo vremena za pripremu pizze,snage i sredstva. Jedina stvar koja odbija mnoge od pripreme ovog prekomorskog jelo je tijesto. Prihvaćeno je da ga napravi kvasac, a ne svatko može to učiniti, a sam kvasac nije uvijek kod kuće. I zato će biti izuzetno korisno naučiti kako napraviti tijesto za pizzu bez kvasca. Recept je nevjerojatno, danas ćete se upoznati s njom.

Treba odmah pojasniti da značajnu ulogu imapunjenje koje će vaša pizza biti drugačija. Recept bez kvasca omogućuje postizanje gotovo identičnog okusa sa svojim analogom kvasca, pa stoga posebnu pažnju treba posvetiti ostalim sastojcima, no više kasnije. Dakle, počnimo. Trebat ćemo:

  • jaja - 2 komada;
  • sol - 1 tsp;
  • kiselo vrhnje - 250 g;
  • soda - ¼ tsp;
  • pšenično brašno - 2 šalice;
  • maslac (rastopljen) - 2 tbsp. l;
  • punjenje - Kao primjer, sir, masline, luk, paprika, rajčica, krastavaca (krastavci, gljive), ili bilo dimljeni kobasica, luk (opcija), kečap, majoneza.

Očigledno, sastav sadrži vrlo obične prehrambene proizvode. Mi nastavljamo. Čekamo najprivlačniju pizzu. Recept bez kvasca se razlikuje po svojoj jednostavnosti pripreme. Sada ćete sami vidjeti sve.

Moramo pobijediti jaja i sol. U zasebnoj zdjeli pomiješajte soda i kiselo vrhnje. Gašenje sode je vrlo aktivan proces, vrijedno je čekati da završi. Zatim ulijte jaje s kiselim vrhnjem i dodajte maslac i brašno. Prema konzistenciji, tijesto bi trebalo nalikovati gustom rustikalnom kiselom vrhnju, "kako bi žličica stajala".

Dalje, utrljamo biljno ulje na posudu za pečenje, po mogućnosti rukom. Ulje će ostati na rukama, što će omogućiti da se ravnomjerno raspoređuje preko površine "izlivenog" tijesta.

Zatim započinje aktivni let fantazije - stvaranje punjenja. Zapravo, ovo je najukusniji dio, koji uključuje pizzu. Recept bez kvasca nema posebne značajke u izboru punjenja gorivom.

Izvrsna verzija punjenja bit će sljedećarecept. Pomiješajte kiselo vrhnje (može biti majoneza) i ketchup. Dodajte za potpunost okusa češnjaka, bilja (bosiljak je izvorni dodatak), sol. Ovaj umak promazyvayem tijesta.

Tada treba postaviti slojeve kobasice (prženegovedina, hrenovke, kobasice, špek i slično), začin (salinitet), gljivice, tanka prstena prije marinirane luk, masline, ili maslinovo (potrebna koštice), tanki rez kriške rajčice i papar. Sve je pokriven kapom odresiranog sira. A sada imamo gotovo gotovu pizu. Recept bez kvasca se malo razlikuje u uvjetima pečenja, stoga, kao i obično, posudu se stavlja u predgrijanu pećnicu do 180 stupnjeva. Ukupno vrijeme kuhanja traje duže od 40 minuta. Možete izvršiti nekoliko servings odjednom. Znajući sada kako napraviti tijesto za pizzu bez kvasca, uštedjet ćete puno vremena. Obično nije dovoljno kada je riječ o kuhanju. Za one koji imaju vrlo malo vremena, možete odabrati još jednu mogućnost.

Ovo je naša sljedeća pizza. Recepti gotovog tijesta također su nevjerojatno voljeni od hostesa. U pravilu, temelj jela nije teško pronaći. Zamrznuto tijesto (ponekad već oblikovano) prodaje se posvuda.

Nije isključeno da ćete biti zadovoljni ovom opcijom i vibaš kao i ova pizza. Recept iz gotovog tijesta pojednostavljen je do odabira vašeg omiljenog punjenja. Ovdje možete toliko fantasizirati da svaki put jelo može imati druge okuse. Ipak, gore navedena pizza (recept bez kvasca) mnogo je jednostavnije apsorbira u tijelu, međutim, to ne daje status prehrambene plohe. Punjenje jelo može dati jedan medij "trokut" pizza 500 kcal.

</ p>
volio:
0
Vezani članci
Jednostavan i pristupačan recept za "Margarita" pizzu
Pizza u aerogrilu: recept za kuhanje
Pokušajte napraviti tijesto za pizzu bez
Pizza, kao u pizzeriji. Recept iz
Talijanski pizza, recept
Pizza s ananasom
Pizza s gljivama i piletinom
Pizza u pećnici u žurbi. Kako može biti
Pizza "4 sireva": recept za najpopularnije
Popularni postovi
gore