Pizza s gljivama i piletinom

Nekako je cijela obitelj sjedila u pizzeriji, jelipizza, naravno, bila je vrlo ukusna, ali nitko nije jeli, a punjenje u njoj nije bilo dovoljno. Zato sam odlučio ugoditi svojoj voljenoj obitelji s domaćom pizzom. Dakle, na dnevnom redu je pizza s gljivama i piletinom.

Rijetko kupujem tijesto, češće ga kuham,Budući da je domaće tijesto još uvijek različito od kupnje. Dakle, za njegovu pripremu potrebno 400 grama brašna, pola šalice tople vode, 5 grama suhog kvasca, pola šalice vode i toplo, 50 grama maslaca (pizza kora je hrskava), 1 jaje, malo soli i šećera. Brašno prosijati kroz sito. Mlijeko i voda se kombiniraju, malo zagrijavaju (na tjelesnu temperaturu, možete nešto više), dodajte mekani maslac, tukli s solom i šećerom, kvasac i pomiješajte sve. Zatim postupno uvesti brašno u male šake, zamijesiti tijesto za našu budućnost pizza. Pustimo to da se popne, to će trajati oko 40 minuta.

Za umak, potrebna nam je žlica paradajz paste,žlicu majoneze, sjeckani češanj češnjaka, svi se kombiniraju i dobivaju umak. Možete koristiti gotove pizze umak, prodaju se u gotovo svim većim supermarketima.

Od naše pizze s gljivama i piletinom, miTo treba jedna pileća prsa, 200 grama gljiva (koristim gljive), 100 grama sira (najbolja pizza uklapa „mozzarella” sir, jer nakon topljenja ne protežu poput gume, ali to je moje osobno mišljenje), masline, konzervirane, 1 Pomidorka , Piletina se mora kuhati u slanoj vodi, a zatim ga podijeliti u vlakna. Izrežemo i rajčice, masline. Gljive mogu biti unaprijed pržiti, ali ja ih ne pržiti, samo sam cut fino, tako da je okus gljiva pohranjuju u pizzu. Sir se trlja na veliku rešetku. Svi sastojci su spremni, pizza s gljivama i piletinom treba biti nevjerojatna.

Dok smo bili zauzeti punjenjem, tijesto bi već trebalo bititrebao bi ustati. Podijelimo ga na tri dijela (ova količina testa je dovoljna za tri medijske pizze). Stavili smo ga u sloj i stavili ga na podmazanu posudu za prženje. Stavili smo piletinu na vrh, a zatim gljive, zatim masline i rajčice. Sve vode umak, posipajte ribanim sirom na vrhu i pošaljite ga u pećnicu da peći. To je sve, pizza s gljivama i piletinom, sigurno možete donijeti radost rođacima i prijateljima. Treba napomenuti da je ova pizza mnogo puta bolja i ukusnija nego u bilo kojoj pizzeriji. Pokušajte kuhati, nećete požaliti.

Usput, ako nemate svježe gljive, to je dobra pizza s kiselim gljivama. Ja sam kuhati za isti recept, samo koristim ukiseljene gljive umjesto svježih šampinjona.

Pizza - ovo je takva šarža, s ispunom za kojumožete eksperimentirati. Na primjer, možete koristiti svježe meso i iste gljive, dobit ćete pizzu s mesom i gljivama. Dakle, za to nam je potrebna pizzu 400 grama početnu mesa, 200 grama gljiva, 1 rajčica, umak, pizza, sir „mozzarella”, ili bilo koje druge vrste sira, 1 luk. Tijesto za ovu pizzu može se pripremiti prema receptu opisanom gore, ili možete jednostavno napraviti tijesto bez kvasca u žurbi. U tom slučaju potrebno vam je 400 grama brašna, 1 jaje, 50 grama maslaca, 50 ml kiselog vrhnja, prstohvat soli i šećera. Jaje, omekšani maslac, kiselo vrhnje, sol i šećer, kombinirajte i umotajte, dodajte brašno i pomiješajte ne jako strmo tijesto. Roll ga, staviti u oblik. Na vrhu, položite mrvicu, pospite sjeckanim lukom. Rajčice izrezane s prstenima i također položene na mljeveno meso. Gljive slomljene, možete lagano pržiti u biljnom ulju, staviti na pizza. Ulijte umak i pospite sirom. Pecite pizzu u pećnici dok ne kuhate. Ova pizza nije manje ukusna, vrijedi probati.

Općenito, pizza - dobar proizvod za snack, tako da je ugodan apetit za vas!

</ p>
volio:
0
Vezani članci
Ukusna palačinka s gljivama i piletinom
Pileći krumpir s piletinom i gljivama.
Prava pizza s gljivama
Kuhanje i lijepo uređena blagovaonica
Pizza s gljivama i kobasicama, a ipak, kao
Riža s gljivama u multivarhu. Najbolji recepti
Pizza s ananasom i piletinom za cijelu obitelj
Rižoto s piletinom i gljivama
Kako se cannelloni kuhaju s piletinom i gljivama?
Popularni postovi
gore