Pečena svinjetina

Često se vratite kući s posla i ne znate,što kuhati za večeru: juhe su već hranjene, tjestenina je postala dosadna, a ne možete hraniti jednim mužem i djecom salati. Ovo je mjesto gdje se svinjetina za prženje spasila. Nekako sam razmišljao o tome zašto se to zove "pečena", a onda sam shvatila da se jelo mora poslužiti vrućim ili "vrućim", jer hladno pečenje nije tako ukusno. Kada je vruće, otvara se cijeli mirisni buket ukusa. Ovo jelo kuhano je u svakoj obitelji na svoj način, svaka ljubavnica pokuša donijeti vlastitu žarku u pečenje, i kuhati prema sljedećem receptu.

Dakle, kako bismo kuhali pečenje svinjetine, potrebni su sljedeći proizvodi:

- 500 grama svinjskog mesa niske masti;

- 600 grama krumpira;

- tri velike žarulje;

- dvije bugarske paprike;

- 50 ml kiselog vrhnja;

- 50 ml majoneze;

- lisnati list, ukusni začini;

- zelje;

- soli.

Prvo trebate odrezati luk i bugarskipapar, pržite u maslinovom ulju dok ne napola kuhate. Zatim svinjetina izrezati u male kocke i kombinirati s lukom, dodati lisnato listiće i začine, dodati sol, malo pržiti, tako da svinjetina bude bijela. Dok je meso ukradeno, oguliti krumpir, oguliti i izrezati u male kocke. Pečena svinjetina u pećnici može se kuhati u jednom velikom spremniku ili može koristiti lonce. Volim drugu opciju, pa ćemo staviti proizvode u lonce. Prvo položite meso, a zatim krumpir (ne zaboravite ga malo slati). Ti sastojci se izliju s malom količinom vode, tako da je pečena posve potopljena, a na vrhu širimo majoneze i kiselo vrhnje. Zatvorimo posude s poklopcima i šaljemo ih u pećnicu 1,5 sata. Prije kuhanja pečenja svinjetine potrebno je potapati lonce u hladnoj vodi sat vremena prije punjenja hranom. Kada pečenje sazri, ukrasite svježim travom odozgo. To je sve, neusporediva večera je spremna.

Umjesto svinjetine, možete koristiti bilo koje meso,piletina s krumpirom, govedina (mora se pržiti do kraja, budući da se govedina - prilično tvrdo meso) dobro kombinira. Tijekom posta, meso se može zamijeniti gljiva i majoneze s kiselim vrhnjem. Općenito, postoji mnogo mogućnosti, možete fantasizirati.

Želim vam otkriti još jedan recept za svinjetinu svinjskog mesa, vrlo je često služio u istočnim naseljima. Njegov ukus je prilično neobičan, pa je ovaj recept za amatera.

Za pečenje trebamo:

- 400 grama mršavih svinjetina;

- 300 grama bilo kojeg graha;

- 100 grama škampi;

3-4 češnja češnjaka;

- umak od soje za meso;

- povrće ili maslinovo ulje;

- sol i papar.

Za ovaj pečenje potrebno je prethodno kuhatiškampi i upijajte grah. Kuhajte škampi u slanoj vodi, 10-15 minuta. Tijekom kuhanja ne smiju se slane grah, jer savršeno apsorbira sve sokove iz mesa. Svinjetina izrezati u male kocke ili brusochkami, staviti u tavu, uliti s uljem i malo pržiti. Zatim dodajte nasjeckani češnjak, sipajte na soja umak i malo pržiti. Nakon 5 minuta dodajte malo vode, posolite sol i pirjite dok ne napola kuhate. Zatim, škampi, grah i meso ukrasi povezati i papar (ne puno, jer češnjak ima začin na ovo jelo) proširio u lonac, poklopiti i poslati ga u pećnici sat dopekayut. Moja djevojka ima posude bez poklopca, zamjenjuje ih s uobičajenom, ravnom kolačićem od tijesta. Da biste to učinili, to traje jedno jaje, maslac, malo mlijeka, sol, šećer, brašno i mijesiti tijesto, a zatim role tortu i pokriti njihove lonce. Izgleda vrlo zanimljivo, a kolači također mogu zamijeniti komad kruha. Takva pečena svinjetina vrlo je zadovoljavajuća. Škampi i grah daju neobičan ukus. Ovo jelo je u inozemstvu, tako da neće svi voljeti, ali vrijedi je pokušati i pokušati. Uživajte u apetitu!

</ p>
volio:
0
Vezani članci
Shish kebab od svinjetine s kivi - izvornik
Escalope svinjetine: recept za tradicionalne i
Jake i mekano svinjsko meso
Pečena svinjetina s krumpirom - simbol
Delicious cutlets od svinjetine: kuhati kod kuće
Pečena u multivarijatu: recept za jednostavne i
Pecite u loncima govedine
Svinjski šiška kebab: recept s limunom i metvicama
Juicy shish kebab od svinjetine: odabir pravog
Popularni postovi
gore