Kako kuhati piletinu u tavi s povrćem i začinima

Prekrasno je pržiti piletinu u tavi brzo. No, da ovaj jelo bude više okusan i poseban, preporuča se dodati začine, začini i bilo koje povrće u meso peradi.

Kako kuhati piletinu u tavi za samo 1 sat

Potrebni sastojci:

kako kuhati piletinu u tavi

  • češnjak svježi mali - 3 češnja;
  • žarulje srednje - 4 kom .;
  • cijela polovica piletine - 1 komad;
  • voda za piće - 2 šalice;
  • sol nije velika - mala žlica;
  • crni papar - prst;
  • veliki svježi mrkva - 1 kom .;
  • kopar, peršin, poriluk - po volji;
  • tijesto od rajčice - 3 mala žlica.

Postupak prerade mesnih proizvoda:

Prije kuhanja piletine u tavi,potrebno je liječiti cijelu mladu trupla. Treba dobro isprati, a zatim izrezati na male dijelove (grudi, bedra, noge, krila, itd.). Nakon toga, preporuča se ukloniti sve nepotrebne elemente iz mesa u obliku različitih filmova, vena, vijenaca, peels, itd., A zatim ponovo isprati i početi pržiti.

Proces prerade povrća:

Da biste razumjeli kako kuhati pileprženje, potrebno je slijediti glavno pravilo u kuhanju, što kaže da za bilo koje meso tijekom toplinske obrade potrebno je dodati mirisne začine, začine i povrće. Dakle, trebali biste uzeti nekoliko srednjih žarulja i svježeg velikog mrkve, a zatim ih isprati u vodi, oguliti i nasjeckati u kocke. Također je potrebno isprati i isjeckati peršin, poriluk i kopar s nožem.

ukusna piletina u tavi

Toplinska obrada, ili kako kuhati piletinu u tavi

Nakon što su svi glavni sastojciodmah ih počnete pržiti. Da biste to učinili, sjeckani pileća polovica treba staviti u lonac, posuti sol i ulijte dvije čaše pitke vode. Zatim morate dovesti bujon na kuhanje i, lagano smanjivati ​​vatru, kuhajte meso dok tekućina ne isparava. Tijekom tog vremena, pileća mast će se rastopiti, a ptica može biti pržena u svom soku. U tom slučaju morate osigurati da se meso ne spali, ali samo malo pokriveno smeđom korom.

to je ukusno pržiti piletinu u tavi
Nakon što je piletina malo pržena, na njegatreba staviti žarulju i mrkvu, kao i nekoliko žličica tijesta od rajčice. Sljedeća tava i jelo treba držati na maloj vatri oko 25-28 minuta. Zatim se preporuča dodati sjeckani poriluk, kopar, peršin i rešetke češnjaka u meso. Nakon miješanja svih sastojaka zajedno, trebalo bi ih ukloniti s ploče i rasporediti preko ploča.

Ispravite feed na stol

Kušajte ukusnu piletinu u tavi, vi isvoje voljene, preporuča se poslužiti za večeru zajedno s krumpirom. Za ovo, oguljene gomolje povrća treba kuhati u slanoj vodi i pire zajedno s mlijekom, maslacem i kokošjim jajima. Također za večeru možete pripremiti salatu svježeg peršina, krastavaca, lukova i rajčica, a poželjno je popuniti gustom vrhnjem ili majonezom visoke kalorije.

</ p>
volio:
0
Vezani članci
Kako pržiti ukusnu piletinu u tavi:
Kako pržiti pileće noge u tavi
Kako pržiti piletinu. Višestruki recepti
Kako marinirati piletinu da to napravite
Kako kuhati meso u tavi
Piletina u umaku od vrhnjem.
Pržena piletina
Kako kuhati ukusnu piletinu u pećnici? dva
Pileći u kefiru (u tavi). recepti
Popularni postovi
gore