Način da se pivo kod kuće

Pivo - omiljeno piće od oko milijun ljudisvijetu. Lako je kupiti u trgovini, gdje su puno sorti, ali u sadašnjim okolnostima, kada se više ljudi žele da se vrate u svoje ruke pripremu mnogih proizvoda, možete naučiti kako skuhati domaće pivo, a da se molimo i njegova obitelj posjeduje pripremu napitaka.

Kako pripremiti pivo kod kuće?
Da biste to učinili, nećete trebati kompliciranu posebnu opremu ili velike troškove, stoga svakako vrijedi pokušati.

Kušamo pravi zrno pivo kod kuće

Što će to učiniti kako bi napravili dompjenušavo piće? Prije svega, potrebna su voda, malto, hmelj i kvasac. Ključ za kvalitetno pivo su pravilno pripremljeni sastojci. Dakle, voda koja se koristi za to bi trebala biti mekana. Dosta za kuhanje oko pola sata. Hmelj može se kupiti ili skupljati samostalno. Na primjer, ako imate mjesto za ljetovanje, možete nabaviti sirovine tamo. Zrelost hmelja počinje sredinom kolovoza. Biljni usjev treba sušiti u drvenim kutijama i slomiti pod tiskom. Malto je proklijalo zrno ječma, pšenice ili raži. Najčešće korišten ječam. Međutim, možete ga koristiti za pripremu piva i slada.

Kako napraviti domaće pivo?
Još uvijek je teško samostalno uzgajati slad.

Kako pripremiti pivo kod kuće?

Trebat će vam sljedeća oprema: kapaciteta od dvadeset do trideset litara za smeće, posuda s fermentacijom s hidrauličkom brtvom, termometrom, žlicom za miješanje, sifonskom cijevi i bočicama. Prije nego što birate pivo kod kuće, morate pripremiti sve sastojke. Stavite nekoliko litara vode u tavu i dodajte kilogram šećera, kuhajte. Zagrijte staklenku s ekstraktom slada u vrućoj vodi i ulijte njezin sadržaj u posudu za fermentaciju, prethodno steriliziranom.

Kušamo pravi zrno pivo kod kuće
Zatim pošaljite pripremljeni sirup šećera ipažljivo promiješati sve. Ulijte smjesu hladnom vodom u iznosu od dvadeset litara. Poželjno je da se voda filtrira. Temperatura rezultirajuće otopine treba biti pogodna za fermentaciju i biti između osamnaest i dvadeset četiri stupnja topline. Sljedeća faza je dodavanje pivskog kvasca. Oni će odrediti proces fermentacije pivske pizze. Kvasac treba biti ravnomjerno pokriven, izbjegavajući grudice, ali i dovoljno brzo da budući pivo ne bude previše dugo u kontaktu s okolišem. Zatvorite posudu za fermentaciju i uvjerite se da je zapečaćena. Ugradite brtvu za vodu i ulijte vodu u njega. Spremnik se može staviti u hladnu sobu i može izdržati potrebno vrijeme. Koliko i kako napraviti pivo kod kuće ovisi o raznolikosti, ali u prosjeku traje oko pet do osam dana. Tijekom fermentacije, poklopac nikad ne bi trebao biti otvoren. Kada vrijeme prođe, pivo se može staviti u bočicu i dodati hmelj. Koni, svježi i veliki, smješteni su na dnu posude i napunjeni pićem. Do vrata bi trebao ostati oko pet centimetara. Za sekundarnu fermentaciju u bocama, dodaje se nekoliko žličica šećera po litri piva. Nakon toga, sve je zatvoreno i potreseno. Piti bi trebalo ostaviti par tjedana na hladnom mjestu, gdje će zrasti. Na ovu preporuku, kako napraviti pivo kod kuće, doći do kraja. Ostaje samo čekati i uživati ​​u izvrsnom ukusu.

</ p>
volio:
0
Vezani članci
Kako napraviti pivo iz koncentrata
Omiljeni sami postupajte: kako kuhati
Pivo "Paulaner" - prava njemačka kvaliteta
Saznajte kako kuhati rakiju
Pivo Bud: povijest nastanka i
Kako napraviti sok od rajčice kod kuće
Kako kuhati juhu. Recept u
Kako napraviti koktel kod kuće i
Kako napraviti pivo kod kuće
Popularni postovi
gore