U vrtiću smo tradicionalno dali prvu, drugu i komote za ručak. Odrasli su čak pribjegli ucjenu, uvjeravajući djecu koja su najdjelotvornija: "Nemojte jesti vruće - nećete dobiti kompot".
Ovo korisno slatko pice vrijedno je nadomjestakkupili sokove, osobito ako postoji privatni vrt, a potrebni plod rasti pri ruci. Ugodno se osvježava u ljetnoj vrućini, a zimi nalikuje okusu i aromi toplih dana, sunca i zrelih ukusnih voća. Od onoga što ne jede samo mlijeko: od jabuka i trešanja, od krušaka i limuna, pa čak i od ananasa i feijoa.
Sigurno, pića iz egzotičnog voća vrlo su ukusna. No, naši plodovi ni na koji način nisu niži od inozemnih zanimljivosti, bilo u smislu korisnosti ili okusa.
Jabuke, koje u velikim količinama sazrijevajuvrtovi od sredine ljeta do kasne jeseni, ukusni, mirisni i sadrže puno hranjivih tvari, vitamina i antioksidansa. Napravili su džem, stisnuli sok, zalihe žitarica, čak su suhi. I kako kuhati kompot od jabuka, gotovo svaka hostesa zna.
Možda je jedini nedostatak - plod ima lagano meso i vrlo osjetljivu aromu, što čini gotov proizvod ukusnim, ali ne tako spektakularnim koliko bi željeli. Zbog toga, komplimenti iz nekih jabuka rijetko se kuhaju.
Dajte piti pristojan boja i aroma će vam pomoćitrešnja. Od njega se dobivaju najbolje bobice. Trešnje sadrže mnogo željeza i magnezija, a preporučuje se piće iz anemije. Osim toga, oni savršeno ugasiti vašu žeđ i omamiti apetit.
Sastav jabuka i trešanja najuspješnija je kombinacija okusa, boje i mirisa. Korištenje sastojaka u različitim omjerima, možete postići više "trešnje" buket ili jednostavno olakšati piće.
Trešnje se stavljaju ovdje samo zbog lijepe rubinske boje. Glavni sastojak jabuke.
Što će biti potrebno:
Kuhajte na temperaturi vrelišta 15 minuta. Vizualna spremnost može se definirati na sljedeći način: ako jabuke promijene boju, kompot je spreman.
Možete kuhati kompot i piti. Da biste to učinili, trešnje se isperu u hladnoj vodi, kamenje se uklanja.
Tijelo se stavlja u tavu, napuni vruću vodu, kuhati i filtrirati. Rezultirajući sok se ulijeva u lonac, šećer je stavljen tamo i narezane jabuke.
Nakon kuhanja, kuhajte kompoziju 10 minuta, a zatim dodajte trešnje, pocrnite i kucajte.
Za duže pohranjivanje, mješavina jabuka itrešnje se pripremaju malo drugačije. Jabuke su zrele i ne meke vrste. Oni su oprani, sjeme je uklonjeno, kriške su kriške. Zatim, zajedno s trešnjama, jabuke se stavljaju u čiste, sterilizirane staklenke za trećinu volumena. Omjer voća može biti bilo koji, ali obično se jabuke stavljaju malo više.
Priprema sirupa: za svaku litru vode staviti 1,5 šalice šećera. Donijeti kuhati, a zatim uliti u limenke i sterilizirati 20-25 minuta. Sklopite banke, spustite ih poklopcima, obloži ih. Mirisni komad jabuka i trešanja za zimu spreman je!
</ p>
