Keksi s čokoladnim kapima sve više i višestjecanje popularnosti. Oboje odrasli i djeca to vole. I tajna je ovdje u jednostavnom kuhanju i nevjerojatnom ukusu. Kolač s čokoladom postaje nježan, mrvljiv i lagan, što ne može ostaviti bilo kakav slatki zub ravnodušnim.
Klasični kolačići s čokoladnim kapima
Potrebni sastojci:
- 150 g kapi čokolade;
- 400 g brašna visoke kvalitete;
- sol (na okus);
- 130 g kokosovog ulja;
- 2 žličice sode;
- 2 žličice šećerne trske, vanilije;
- 250 g granuliranog šećera;
- jedno jaje.

Proces kuhanja:
- U potrebnom kapacitetu pomiješajte šećer, sol i vaniliju.
- Dodajte maslac i brašno u smjesu, pomiješajte s šipkom.
- Zatim ulijte jaje u smjesu i zamijesite tijesto rukama.
- U gotovom tijestu pažljivo dodajte čokoladne komade i promiješajte silikonskom špatulom.
- Iz probnog valja male kuglice od tri centimetara u promjeru.
- Pokrijte list za pečenje pergamentom.
- Stavi loptice na pladanj za pečenje u labavom poretku, ali ne i tijesno. Možete ih slomiti malo.
- Pecite kekse 15-20 minuta.

Novogodišnji kolačići s orasima
Sastojci (za 15 komada):
- 400 g čokoladnih kapi ili komada;
- 450 g brašna visoke kvalitete;
- 150 grama malog šećera od šećerne trske;
- 1 čajnu žličicu praška za pecivo;
- 100 g otopljene kreme ili kokosovog ulja;
- 50 g pire od jabuka jabuka;
- sol (na okus);
- 1-2 kokošja jaja;
- 250 grama oraha medijsko mljevenje.

Upute za kuhanje:
- Pomiješajte prosijani brašno s sodom ili praškom za pecivo.
- Beat u kontejner s miješalica ili corolla jabučna kaša, šećer, sol, ulje. Nakon dodavanja jaja u smjesu, nemojte prestati šišati.
- Zatim dodajte brašno u zdjelu i pomiješajte dok ne postane glatka.
- Dodajte kapljice čaja i orasi na tijesto, nježno pomiješajte.
- Koristite žlicu za sladoled da biste oblikovali loptice i rasporedili ih na pladanj za pečenje u slobodnom poretku.
- Peći u zagrijanoj pećnici 16 minuta.
- Cookie će kuhati kad se zatamnjuje na rubu, ali ostaje mekan u sredini.
Analozi čokoladnih kapi
Ako iz bilo kojeg razloga nalazite u trgovinamaKuglice za slastice ne rade, umjesto njih možete upotrijebiti čokolade ili pripremiti takve kapljice. Pizze za slastice mogu se koristiti ne samo u pripremi kolačića, već iu raznim deserti, domaćim kolačima.
Ako nema vremena za pohranu i izbušavanje,jednostavna pločica čokolade može se slomiti u miješalici ili rukama, veličina komada određuje se samostalno. Odličan ukus dobiva se kombinacijom mlijeka i crne čokolade ili bijele i mliječne čokolade.
Čokolada kapi kod kuće
Kako ih sami izrađujete? Recept za čokoladne kapi je vrlo jednostavan i ne zahtijeva bilo koji iskustvo u kuhanju.
Popis proizvoda:
- 120 g mliječne čokolade;
- 2 žlice glukoznog sirupa;
- 60 g kokosovog ulja;
- pola žličice vanilije;
- konditorski rukav;
- pergament ili papir za pečenje.
Proces kuhanja:
- Kokosovo ulje treba zagrijati u tavi.
- Prije kuhanja ulja, treba ga ukloniti iz vrućine i ohladiti.
- Temeljite čokoladu i ohladite na sobnu temperaturu.
- Ulje ulije u ugodnu bocu i dodajte joj hladnu čokoladu, vaniliju i sirup.
- Pomiješajte sve sastojke miješalicom do homogene konzistencije i stavite ih u hladnjak 20 minuta.
- Misa bi trebalo prenijeti u vrećicu slastičara i iscijediti kapljice na pergamentu. To možete učiniti u bilo kojem slijedu i uz blisku raspodjelu kapi.
- Nakon što se napunjena pernica pomakne u ladicu i pola sata stavi u zamrzivač.
Čokoladne kapi su spremni! Jedino što se treba pridržavati u skladištenju je da ne ostavlja kap pri sobnoj temperaturi. Izvadite ih iz zamrzivača prije primjene, inače se rastopiti.
</ p>
Mirisni kolačići na majoneze
Kako kuhati kalkulirane kolačiće
Kako kuhati kolačiće kobasice s pekmezom
Kako kuhati kolačiće iz svježeg sira u hitnoj pomoći
Ukusni domaći kolačić kolača: recept za
Proteinski keksi su koristan zalogaj
Kolačići su prženi. Opcije s limunom i
Kolačići u tavi: recepti, savjeti,