Obožavatelji pjene sadadoslovno se okupa u raznim pivima. No, pravi poznavatelji uvijek odabiru irski pivo "Harpa", koja je već dugi niz godina bila omiljena na europskom tržištu.
U malom irskom mjestu Dundalk, tonalazi se na prekrasnoj obali mora, nalazi se pivovara. Povijest pojave pivovara potječe iz 17. stoljeća. Godine 1693. na kopnu je sagrađena kućna pivovara u zemlji s prekrasnom klimom, čistom vodom i mirisnom hmeljom. Sredinom 19. stoljeća male tvrtke počele su se kupiti i spojile u veliku mrežu. Malo kasnije, proizvodnja je nadmašila poznata tvrtka Guinnes. Upravo je ona počela aktivno proizvoditi svjetski poznati kamp.
Pivo "Harpa" prvo je pivo 1960. godine. Tvrtka koja ga je proizvela poznata je čitavom svijetu prema knjizi rekorda. Tvrtka "Guinness" odlučila je glavni naglasak staviti na popularne svjetlosne pive i nije bila u zabludi. Postupno irski pivo počeo je ući u pozadinu, njegovo mjesto na tržištu i na stolovima ljubitelja pjenušavog piti uzimalo je lagano pivo.
U to je vrijeme poziv bio trend modeproizvodnja inozemnih stručnjaka. Tvrtka "Guinness" nije bila iznimka. Ovo je bio prvi put da je proizveden pivo Harp, čiji je opis i recept sugerirao poznati njemački pivar G. Münder. Za takvo piće rođeno, tvrtka je morala ponovno opremiti svoju pivovaru novom opremom i trpjeti znatne troškove. Ali igra je, kako kažu, stajala svijeća.
Nakon proizvodnje prvih litara piva i njezinog rastapopularnost je prošla puno vremena. Usput, pivo "harpa" možda se ne bi moglo nazvati tim imenom. Tada su se ponudile apsolutno različite inačice: "Dupin", "Križ". Međutim, odlučeno je doći do imena koje će odmah ukazati na vlasništvo pića u Irsku. Odlučeno je nazvati novu vrstu piva - "Harpa". Taj je alat dobro poznat irskim, jer je bio simbol kraljevskog dvora iz davnih vremena.
Nakon što je pivo "Harp" postalo popularno uKraljevine i Irske, tvrtka je zamislila ideju da promiče svoje potomstvo dalje od Europe i Sjedinjenih Američkih Država. Da bi se proizvod promijenio, odlučeno je da se pridruže pivovarima Irske i Velike Britanije.
U početku je pivo isključivo u bocamastaklene boce. No, sve veća popularnost prisiljeni napraviti promjene u dizajnu ambalaže. Od 1964. godine, tvrtka Harp Lager doo je odlučila uspostaviti kontejner. Dakle, pivo bačve su u pubovima, klubovima i restoranima diljem svijeta. Iz takve posude postati lakše prodati i sipati pivo i isplativo za obje strane.
Ono što je tako neobično za pravi vođasvijet piva? Zašto je pivo "harpa" tako privlačno za piće? Komentari potrošača kažu da ovu vrstu piva karakterizira slatki, čist okus. U okusu, ovo piće ima karakterističnu ugodnu gorčinu. Pjena šešira drži dugo vremena, čvrsto je i snježnobijela, a posebno ga cijenimo pravi gurmani. Pivo "harpa" razlikuje se ne samo izuzetnim i ugodnim okusom. Ima sjajnu zlatnu boju. Pivo "svira" u znojnom staklu, pozivajući se i postavljajući se za ugodnu laku noć. Kvaliteta i okus piva više puta su zabilježeni na specijaliziranim izložbama, natjecanjima i izložbama.
Za stvaranje "Harp" koristi se najčišćiizvorska voda i kvalitetna hmelja sakupljena u Njemačkoj. Tehnologije i faze proizvodnje pažljivo se prate. Tvrtka prati najslabije nijanse, održava visoku kvalitetu i slijedi stoljetne tradicije.
</ p>
