Kako hranjivi i ukusni pečeni losos u foliji u pećnici?

Pecite losos u foliju u pećnici može biti drugačijinačina. Međutim, najbolja opcija je riba odrezana s odrezom ispod povrća. Danas gledamo na to je ovaj recept, kao i približavanjem blagdana ovaj način lako se može koristiti za stvaranje osnovne topli obrok za pozvanih gostiju.

Koliko brzo i ukusno skuhati lososa u foliji u pećnici

ispeći losos u foliji u pećnici

Potrebna hrana za jelo:

  • kopra svježa - 2 velika grozdova;
  • Svježe smrznuti losos - 1 kom. (oko 2-2,6 kg);
  • zrelo limun velike - 2 voća;
  • mesanska masnoća - 150 g;
  • žarulje, srednje - 3 kom .;
  • crvena zrela rajčica - 3 kom .;
  • jodirana sol - 5-8 g;
  • aromatični začini i začini namijenjeni ribama - dodajte na diskreciju;
  • čvrsti holandski sir - 200 g.

Proces obrade crvene ribe

Ako se odlučite ispeći lososa u foliji u pećnici, to jetreba kupiti u iznosu od 1 komada za 2-2,6 kg. Nakon toga ribu treba očistiti od vage i unutarnjih dijelova (ako ih ima), a zatim odrezati rep, glavu i peraje. Bacite ove dijelove ne bi trebali biti, jer oni proizvode vrlo ukusno, mirisno i masno uho. Tada se proizvod treba podijeliti na dijelove odreske do 3 centimetra debljine.

Da biste ukusno ispeći losos u foliji u pećnicipreporuča se prethodno umakati u kiselom umaku. Da biste to učinili, dijelove ribe moraju se aromatizirati s jodiranom soli, aromatičnim začinima i začinima, te posipati sok od limuna iscijediti iz prvog velikog voća. U takvom pripravku, glavni sastojak trebao bi ostati 30-50 minuta.

odrezak od lososa pečen u foliji

Proces prerade povrća

Ispada se losos odrezaka, pečen u folijimnogo bogatije i ljepše ako stavite na vrh takvih proizvoda poput crvene rajčice zrelih, svježih kopara, limuna velikih, luk i nizozemski sir. Dakle, povrće treba prati, očistiti i sjeckati u prstenove i krugove. Zeleni bi trebao biti isprati i sjeckani nožem. Preostali limun bi trebao biti izrezan na tanke kriške, a kruti mliječni proizvod trebao bi biti nariban.

Stvaranje jela

Da biste peći crvenu ribu u pećnici, trebali bistepodijelite gustu foliju u nekoliko kvadrata s bočnim stranama od 20 centimetara, a zatim pripremite posudu. Nakon toga, svaki list koji želite objaviti na 1. marinirana odrezak, nalazi se na površini od kriške limuna, sitno sjeckani kopar, luk, crvena rajčica kriške, malo majoneze srednje ulje i naribani sir. Dalje ribu treba prekriti folijom, staviti na lim za pečenje i staviti u pećnicu.

koliko treba ispeći losos u foliji

Toplinska obrada

Tko je ikad napravio takvo jelo, pitao jePitanje koliko pecivo lososa u foliji? Vrijedno je napomenuti da crvena riba u prosjeku postaje spremna za uporabu nakon 40 minuta. Ali prije nego što ga izvadite iz pećnice, jelo se preporuča kušati.

Kako pravilno poslužiti stol

Prisutni gosti losos, pečeni u pećnici,moguće je iu foliji i na pločama. U svakom slučaju, za takvo obilno i masno jelo, uvijek morate poslužiti neki kruh od garniture i pšenice.

</ p>
volio:
0
Vezani članci
Kako peći krumpir u foliju u pećnici
Salmon u folija, parobrod i pećnica
Kako je ukusno peći krumpir u foliji
Pecite losos: recepte za svaki ukus
Kako peći ružičasti losos u pećnici u foliji je lako
Kako kuhati lososa u pećnici
Ukusni i jednostavni recepti: ispeći losos u
Kako peći losos u pećnici. recepti
Kako kuhati losos u foliji, roštilju ili
Popularni postovi
gore