Kuhanje ukusnih pilećih prsa u kefiru

Pileće dojke u kefiru su vrlo osjetljive i ukusne. Ovo jelo dobro se poslužuje uz stol s pire krumpirom ili kuhanom tjesteninom. Ali o svemu u redu.

pileće dojke u kefiru

Korak po korak recept za pileća prsa u jogurtu

Ako ne znate što se pripremiti za večeru, ondapredlažemo da koristite ovaj recept. Korištenje malog niza proizvoda, u minimalnom će vremenu napraviti vrlo ukusno i hranjivo jelo koje će zadovoljiti apsolutno sve članove vaše obitelji.

Dakle, da biste pripremili pileće prsa u kefiru, trebali biste unaprijed kupiti sljedeće proizvode:

  • Pileća rashlađena dojka - oko 500 g;
  • kefir (bolje je koristiti mali sadržaj masti) - 1 puna stakla;
  • češnjaka - 2 lobule;
  • sušeni peršin - velika žlica;
  • paprena zemlja, jodizirana sol - primjenjuju se na okus.

Obrađujemo meso peradi

Prije nego što kuhate pileće prsa u kefir,treba pravilno tretirati hladno meso peradi. Temeljito se ispire hladnom vodom, prethodno odvajajući leđa od kostiju i kože. Nakon sušenja proizvoda s papirnatim salvete odmah se izrezati u kocke ili duge kriške.

Marinu pileća prsa u jogurtu

Nakon što je mesni proizvod obrađen,nastavite do njegovog uklanjanja. Da biste to učinili, komadiće peradi su začinjene paprom i solom, a zatim pospite suhim peršinom i sipajte svježi kefir s malim sadržajem masti. U ovom obliku proizvod je prekriven poklopcem i ostavljen na sobnoj temperaturi tijekom ¼ sata.

pileća prsa u kefiru

Proces gašenja na štednjaku

Nakon što se pileće prsa pijukiselo mlijeko piti, odmah ih početi grijati. Da biste to učinili, komadi mesa polažu se u duboku posudu sa kefirom i pokriju poklopcem. U ovom obliku, fileti se gase na niskoj temperaturi sve dok najmanje posuda ne ostane u zdjelici, a piletina ne postaje mekana.

Na kraju, gulaš se poslužuje s češnjakom, temeljito ga se pročišćava, kuha nekoliko minuta, pokrije se poklopcem, odstrani od tanjura i odstoji tijekom ¼ sata.

Nakon što su pileće prsa zasićene aromama začina, one se odmah prikazuju na stolu.

Kako služiti za večeru?

Pileća prsa (ukrašena kefirom) poslužit ćeOdličan ručak za sve članove vaše obitelji. Međutim, posluživanje na stolu ne bi trebalo dogoditi samo, ali uz neku drugu posudu, puno svježeg zelenila i krišku kruha.

Kuhanje ukusnog jela u multivarhu

Pileća prsa u jogurtu mogu se pripremiti ne samo na štednjaku, ali u multivarka. Za to će vam trebati malo skup sastojaka, kao i minimalno vrijeme.

Pa kakvi proizvodi trebam koristitiimaš nježnu i mirisnu pileću dojku? Brašan u kefiru, ispada da je posebno ukusno ako se sljedeći sastojci koriste za njegovu pripremu:

  • Pileća rashlađena dojka - oko 500 g;
  • kefir (bolje je koristiti mali sadržaj masti) - 2 puna čaša;
  • curry - desertna žlica;
  • suncokretovo ulje - 3 velika žlica;
  • luk bijela žarulja - velika glava;
  • paprena zemlja, jodizirana sol - primjenjuju se na okus.
    recept za pileća prsa u jogurtu

Priprema sastojaka

Prije nego počnete kuhati piletinuGrudi u multivarhu pažljivo se obrađuju. Meso peradi temeljito se ispire hladnom vodom, a zatim se uklone kosti i uklanja koža. Preostali fileti su izrezani u srednje kocke. Nakon toga, ljušteno luk odleži se i položi se s polukružnim tijelima.

Prije prženja

Da biste dobili ukusno i okusno jelo od pileća prsa, neki sastojci su prethodno pržena. Da biste to učinili, koristite način pečenja.

Instaliranje ovog programa, u zdjelu multivarkaulijte suncokretovo ulje, a zatim širite luk. Polu-prstenovi povrća su prženi do zlatne. Nakon toga, perad se širi na njega i kuha u istom načinu rada 10 minuta.

Popecite pileća prsa, njihova okusomjodirana sol, curry i sjeckani papar. Zatim se popunjavaju s malim udjelom kefira, čvrsto zatvorenim poklopcem i podesivim režim gašenja. U njoj se mesni proizvod kuha pola sata. Ovaj put je dovoljno da se pileće prsa potpuno pripremaju, postaju mekane i nježne.

Na stol nudimo ukusno mesno jelo

Kao što vidite, ne postoji ništa teškostavite pileće prsa u kiselo mlijeko. Koristeći ovaj recept, zasigurno ćete dobiti vrlo osjetljivo i hranjivo jelo koje će svi članovi vaše obitelji cijeniti.

marinirati pileća prsa u jogurtu

Kad se meso peradi kuhamultivarka, ostaje u načinu rada za grijanje tijekom ¼ sata. Nakon nekog vremena, mirisna i bogata gulaš mlijeka napunjena je piregom krumpirom ili nekim drugim ukrasom. Po želji, ovo jelo se dodatno poslužuje nasjeckanim peršinom ili koparom, kao i kriška laganog ili tamnog kruha.

</ p>
volio:
0
Vezani članci
Pileće prsa u multivarijatu, a ne samo
Ukusni i brzi pileći prsti
Prepustite se od pileća prsa
Kako kuhati pileće prsa u foliji
Pecite pileće prsa u slaninu
Pileći fritters s jogurtom i sirom
Mi pripremamo kolač na kefir u multivarijatnu i
Pileća prsa punjena: sklad okusa
Pileći u kefiru (u tavi). recepti
Popularni postovi
gore