Neobični i jednostavni recepti za pileće noge

Pile se smatra jednim od najčešćihvrste mesa. Ptica je ne-kalorija, lako upija čak i oslabljeni organizam, a dodatno je dostupna gotovo svakoj obitelji. Recepti pilećih nogu nalaze se u svakoj kuharici, a njihova raznolikost čudi maštu čak i iskusnih kulinarskih stručnjaka. Međutim, maštarija kućanica još uvijek stvaraju nove i originalne kombinacije okusa. O tome kako je ukusno pržiti pileće noge i bit će vam rečeno u nastavku.

Pileće noge u testu medonosne matice

Mi uzmemo za njihovu pripremu:

- piletina - 1 kg;

- med - 1 velika žlica;

- mješavina lješnjaka, badema i oraha - 2 šalice;

- morska sol;

Francuski senf;

limun;

- zelje za ukrašavanje jela;

- papar;

- Maslinovo ulje.

Kako pržiti pileće noge

Pileći tanjur otopiti i ispirati u vodi sdodajući morsku sol, a zatim ih probijati vilicom na cijeloj površini. Nakon takve pripreme potrebno je postaviti pticu u duboko čistu posudu i sipati hladnu vodu s limunovim sokom istisnutim iz polovine voća. U ovoj osebujnoj marinadi morate dodati morsku sol (dvije velike žlice za jednu litru vode) i malo papra. Ptica je marinirana četrdeset minuta. Valja napomenuti da nekoliko recepata za piletinu noge uključuju pozornicu poput pečenja. Međutim, nakon što je u slanoj vodi meso postaje sočnije, mekano i nježno, tako da ne biste trebali zanemariti takvu metodu.

Med, dvije žlice senf, soli i malo promiješaju i melju orasi, postepeno dodavanje maslinovog ulja, rafinirana ulja, da bi se na težinu dosljednosti viskozne kaše.

Marinirano meso izvadeno iz slane vode i marljivorazmazati s medom od orah-med. Prije prženja pilećih nogu potrebno je polagati lišće salate i luk na lim za pečenje, a tek onda širiti pticu. Zelje ne dopuštaju da se jelo spali, osim toga, apsorbira višak masnoća.

Poslužite čudotvorno čudo vruće, posipajte je grančicama bosiljka, peršinom i drugim biljem.

Na temelju ove opcije kuhanja, možetenapraviti i druge, manje manje rafinirane recepte za pileće noge. Dodajte egzotičnu notu, na primjer, možete upotrijebiti umjesto predložene sokove marinade. Ovaj plod ima vrlo agresivne enzime, zbog čega pile ne postaje samo nježna, već prozračna i raspadaju se u male komadiće zalijevanje usta.

Često prije dolaska gostiju domaćicegrozničavo u potrazi za jednostavnim, jeftinim i brzim receptima za pileće noge. Najčešći, jednostavan, ali ne manje ukusan od njih - piletina u vlastitom soku, pečena u rukavu. Sve što treba domaćica je:

- piletina ili piletina u bilo kojoj dostupnoj količini;

- sol i mješavina papra. Ako postoji, onda možete uzeti bilo kakvo složeno začin za perad;

- vrećicu za pečenje.

Meso je odmrznuto i po potrebi marinirano,a zatim ga trljati s začinom ili sol i pečat u vrećicu. Gotova jela oko pedeset minuta i poslužuje s povrćem, kiselo vrhnje ili umak.

Danas postoji mnogo više zanimljivih recepata,kako je ukusno pržiti pileće noge, bez trošenja dosta vremena i novca. Neki znalci vole koristiti komponente, kao što su soja umak, rajčica i sir, dok su drugi uspješno kombinirati s drugim vrstama mesa peradi, pa čak i ribe. Izvrsna kombinacija - pileće meso i ananas ili piletina u kremi s provansalnim biljem. Pecite pileće noge u vlastitom soku i maslinovom ulju. Ponekad su prethodno očišćene od kože i omotane u tanku komad nježne i sočne slanine.

Pileći je jedan od prehrambenih vrsta mesa,pa mora biti uključena u prehranu djece. Slane piletine savršeno se kombiniraju s povrćem, te s talijanskom tjesteninom i s jelima od žitarica. Poslužite ovim jelima s bijelim vinima ili voćnim sokom.

</ p>
volio:
0
Vezani članci
Posude od piletine bedra za svaki dan
Kako kuhati palačinke krumpira: samo
Jednostavni recepti od umak od piletina srca
Korak po korak recept za kavijar od svinjskih nogu za
Pileći stewed stvari: kuhanje recepata
Jednostavan i ukusan recept za pileće prsa u
Recepti kuhaju pileća srca.
Pileći fritters s jogurtom i sirom
Kako je napravljen neobičan snack? recepti
Popularni postovi
gore