Jednostavan i pristupačan recept za "Margarita" pizzu

Jela jela talijanske kuhinje oduvijek su uživalivelika potražnja u kafićima i restoranima. Najpoznatiji od njih je pizza. "Margarita", čiji je talijanski recept došao u našu zemlju praktički bez značajnih odstupanja od izvornika, pripremljen je jednostavno i dovoljno brzo. Stoga je posve moguće peći ako želite i kod kuće. Samo se morate pridržavati svih suptilnosti formule.

Recept za pizza margarita
Da biste pripremili tijesto, trebat će vammaslinovo ulje u iznosu od 2 tablice. žličice, četvrtinu litre vode, 1 čajnu žličicu šećera, toliko soli, oko 3 čaše pšeničnog brašna i vrećicu suhog kvasca (11 g). Pizza Margarita, čiji će recept biti opisan u nastavku, može se napraviti na tankoj ili bujnoj osnovi. Sve ovisi o vašim željama.

Dalje, mi smo popis proizvoda kojiće biti potrebni za pripremu punjenja. Prije svega, obratite pozornost na rajčice. Trebaju malo (2 komada). Ali obje rajčice ne bi trebale biti previše mekane. Inače, oni se doslovno mogu raširiti na pizzu. Sir uzme samo mozzarelu i parmezan. Oni su idealni za takvo jelo. Recept za pizza "Margarita" ne daje drugačiju mogućnost. Osim toga, također je potrebno uzeti svježeg bosiljka (par grama) i maslinovog ulja (2 žlice će biti dovoljno).

Da se jelo nije pokazalo svježe, već je steklo kao rezultat posebnih nota u okusu

Pizza recept margarita talijanski recept
i okus, koristite začin. Preporuča se dodavanje pola žličice origana, umak od rajčice (6 žlica za stolom), kao i suhi bosiljak (1/2 šljuka).

Počinje recept za pizza "Margarita"tijesto za kuhanje. Da biste to učinili, uzmite duboku zdjelu, ulijte malo tople vode, dodajte šećer i sol. Kvasac se treba pomiješati s prethodno prosijanim brašnom i uliti u posudu. To treba učiniti postupno i u malim obrocima, dok se neprestano miješa, kako ne bi došlo do gruda. Tijesto bi trebalo biti prilično gusta i elastična. Prvo se preporuča miješati masu s žlicom, a zatim samo s rukama. Da biste spriječili da tijesto ostane na rukama, upotrijebite brašno.

Ovaj recept za "Margarita" pizzu osigurava pripremu glatke i prilično bujne baze. Da bi tijesto elastično i dobro u budućnosti

Pizza recept margarita
bio je preokrenut rukama, na kraju svoje pripremesvakako dodajte maslinovo ulje. Ova poslastica uživaju svi iskusni kuhari u restoranima. Stavite tijesto u zdjelu, pokrijte i pustite da se pere nekoliko sati. Tijekom tog vremena masa bi trebala biti znatno dodana u volumenu na štetu kvasca.

Sadašnje tijesto treba podijeliti na pola. Ovaj recept "margarita" pizza je dizajniran odmah za pripremu dva proizvoda. Lagano saviti tijesto u obliku kruga s rukama. Nemojte koristiti vrpcu za valjanje. Uvijek podmazujte površinu maslinovim uljem. U tom slučaju, sočno punjenje neće učiniti bazu natopljenom. Na vrhu ulja možete masirati tijesto s malom količinom umaka od rajčice. Dalje, potrebno je rešetkati parmezanom fino. Iznad je polagan oregano i sušeni bosiljak.

Mozzarella i rajčice se rezaju kad god je to mogućetanki krugovi. Moraju se izmjenjivati ​​na površini pizze. Pecite jelo samo 15 minuta u pećnici, zagrijavajte na 220 stupnjeva. Nekoliko minuta prije pripreme preporuča se dodavanje nekoliko svježih kriški mozzarelle. Čim se rastopi, pizza se može izvaditi, ukrašena svježim bosiljkom i poslužena na stolu.

</ p>
volio:
0
Vezani članci
Recept za pizzu s gljivama: ukusni, prsti
Kako napraviti recept za tijesto pizze
Takva drugačija i takva ukusna - punjenje za
Umak za pizzu - recepti
Pizza s mljevenim mesom. Recept za vaš ukus
Pizza tijesto u proizvođaču kruha
Poseban recept za pizzu s sirom i kobasicama
Kako kuhati tijesto za pizzu bez kvasca?
Dan međunarodne pizze: kada i kako
Popularni postovi
gore