Kukuruzni keksi bez brašna: recept za kuhanje kod kuće

Keksi keljera zobene pahuljice kod kuće rade sasvim jednostavno. Ali prije nego što počnete napraviti ovu delikatnost, trebali biste razmisliti o desertu koji želite doći na kraju.

Kukuruzni keksi bez brašna

Sigurno mnogi moderni odrasli ljudisjetite se kako su bake i majke kuhale kolače zobene pahuljice s minimalnim sastojcima. U ovom smo članku odlučili podsjetiti na nekoliko takvih recepata. Zahvaljujući njima, možete samostalno napraviti keksi bez zobi bez brašna, kao i bez kuhanja ulja i jaja. Ali o svemu u redu.

Ukusni keksi keljusnog zobena brašna: recept bez brašna

Takva poslastica pripremljena je za relativno kratko vrijeme. Ali prije nego što počnete pečenje u pećnici, trebali biste unaprijed rezervirati potrebne sastojke. Dakle, trebamo:

  • maslac visokog masnog tkiva - oko 200 g;
  • pijesak fino šećer - puna stakla;
  • jaja svježa rustikalna - 2 komada;
  • Pahuljice od zobene pahuljice - 3 obične čaše;
  • soda kantine bez umora - gašenje žlice;
  • miris mirisa vanilije - 15 g;
  • Ground cimet - koristite po želji i ukusu.

Test za gnječenje

Prije izrade keksi bez zobenog brašna bez brašna,potrebno je temeljito zamijeniti viskoznu bazu. Da biste to učinili, prethodno je potrebno ukloniti ulje za kuhanje iz hladnjaka, a zatim ga trljati zajedno sa šećerom, vanilinom i cimetom. Ako vam okus i miris zadnje komponente ne odgovaraju, onda ga ne možete dodati.

zobena kaša kolačići recept bez brašna

Nakon prerade maslaca potrebno jeda se uključe u svježe selo jaja. Treba ih kuhati uz pomoć šačice kukuruza, a zatim dodati zobene pahuljice i soda za stolove do mrvica (ako želite, možete ga ugasiti svježim sokom od limuna). Konačno, homogena masa mora biti poslana u hladnjak i držana oko 30 minuta. Tijekom tog vremena baza će se malo nakupiti. Nadalje, potrebno je dodati obrađenu gastronomsku mast, ispravno miješati sve. Kao rezultat toga, dobivate vrlo mekano tijesto, koje se preporuča ponovno ohladiti, već već u zamrzivaču za ¼ sati.

Postupak formiranja

Izrađeni su keksi bez zobi bez pšeničnog brašnajednostavno. Za početak, ona mora biti uklonjena iz zamrzivača, a zatim podijeljena na mnoge male dijelove i odvaljani od njih loptice. Nakon toga, proizvod se treba lagano poravnati i staviti na ploču za pečenje s papirom za kuhanje. Ako niste imali takav list, kekse se mogu staviti u oblik, prethodno namazanom biljnom masnoćom i posipanom od griz.

Pečenje u pećnici

Peceni su domaći keksi bez zobene pahuljice bez brašnapećnice vrlo brzo. Da biste ga pripremili, napunjena posuda za pečenje trebala bi biti poslana na toplom ormariću i držati se oko 40 minuta. Na istoj temperaturi u kuhinjskom uređaju treba biti oko 185 stupnjeva.

Poslužimo desert za čaj

Nakon zobene pahuljice kolačići bez brašna će bitipečena, mora se ukloniti, staviti na ploču i djelomično ohladiti. Zatim, desert je spreman staviti na stol s vrućim čajem. Usput, neke kućanice vole koristiti ovu poslasticu zajedno s kefirom ili fermentiranim pečenim mlijekom. Bon appetit!

zobene kolačiće kod kuće

Izrađujemo prehrambene kolače bez zobene pahuljice bez brašna i maslaca

Ako gledaš svoju figuru i ne želišnadopunjavati, koristeći domaće kolače, onda predlažemo da ga ne samo bez pšeničnog brašna, ali i bez takvog kaloričnog proizvoda kao maslac. Za to nam je potrebno sljedeće komponente:

  • zobene pahuljice (ne trebaju mljevenje) - oko 150 g;
  • svježe kokošje jaja - 2 kom .;
  • mlijeko malog sadržaja masti što je svježe moguće - približno 50 ml;
  • biljno ulje bilo koje - 2 žlice velike;
  • zamjena za šećer - 2 velika žlica;
  • Vanilin - koristite za okus i želju;
  • prašak za pecivo - prstohvat.

Priprema osnove

Da biste napravili keksi bez zobene pahuljice bez brašna imaslac, pahuljice ne mogu samljeti. Treba ih kombinirati s piletinskim jajima, a zatim dodati vanilin, biljno ulje, mlijeko i prašak za pecivo. Nakon temeljitog miješanja komponenti s njima, morate dodati malo šećera i šećera. Nakon toga, viskozna baza bi se trebala ostaviti na stranu, tako da se malo nabubri.

Formiranje i toplinska obrada

Nakon što je napravio zobene pahuljice i održavajući ga u toplinu,treba nastaviti s formiranjem prehrambenih proizvoda. Da biste to učinili, potrebno je prekriti posudu za pečenje papir za pečenje, a zatim postaviti podlogu pomoću velike žlice. Pecite proizvode na temperaturi od 185 stupnjeva, po mogućnosti oko 30 minuta. Tijekom tog vremena trebali bi biti lagano zaobljeni, mekani i vrlo nježni.

domaći keksi bez zobi bez brašna

Mi služimo domaćoj hrani za stol

Nakon ukusnih kolačića zobene pahuljice ohladiti,Mora se pažljivo ukloniti iz kulinarskog papira i staviti na tanjur. Dalje, ukusni dijetni desert trebao bi biti predstavljen na stolu s zelenim čajem ili nezaslađenim jogurtom bez masnoće.

Napravite ukusne kolače bez jaja i pšeničnog brašna

Kako još mogu kuhati zobene pahuljicekolačići? Recept bez brašna i maslaca pregledan je gore. Međutim, neke domaćice čine takvu poslasticu i bez upotrebe jaja. Ako koristite taj način, definitivno ćete dobiti vrlo nježan i meki desert, koji se može sigurno predstaviti vašoj djeci i vašem mužu.

Dakle, sastojci:

  • margarin je dobar za pečenje - oko 125 g;
  • tekućina meda bilo - oko 125 ml;
  • zemlja od cimeta - velika žlica;
  • limun oguliti - koristiti za okus;
  • zobene pahuljice, zdrobljene mrvicama - 100 g;
  • cijele pahuljice od zobene pahuljice - 200 g;
  • sol, fino jodizirano - prst;
  • sjemenke sezama za prskanje - oko 50 g;
  • nuts bilo pržene isjeckan - primijeniti prema želji.
    kolačići bez zobene pahuljice bez brašna

Napravite tijesto

Kuhajte keksi bez zobi bez zobikorištenje sela jaja nije jako teško. Da biste to učinili, u maloj zdjeli otopite dobro ulje za kuhanje namijenjeno pečenju, a zatim dodajte bilo koji tekući med, limun, jodiziranu sol i mljevenu maticu. Slijedeće, sastojci moraju biti temeljito promiješani, a zatim neko vrijeme ostavili na stranu.

Dok se masna masa hladi, može se boritipriprema orašastih plodova. Moraju se razvrstati, dobro isprati u toploj vodi, a zatim sušiti u tavi ili u mikrovalnoj pećnici. U budućnosti, prerađeni oraščići moraju se slomiti u vrlo malo mrvice. Treba posebno napomenuti da takva komponenta će domaće kolače učiniti hranjivijim i hranjivijim.

Obrađeni oraščići kao što je gore opisano, njihovipotrebno je uliti u ulje za kuhanje zajedno sa zdrobljenim i velikim zobenim pahuljicama. Nakon toga, svi sastojci moraju biti pomiješani dok glatko. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti granulirano tijesto koje se malo drži prstima.

Oblikujte kolače od zobenih pahuljica i pecite ih u pećnici

Nakon miješanja zobene pahuljice, trebali biste nastavitiformiranje domaćih sweeties. Da bi to postigao, podloga se mora podijeliti na nekoliko komada i izraditi od njih neku vrstu ravnih kolača u debljini 1,2 centimetra. Za ljepotu i okus, svaki oblikovani proizvod može se posuti malom količinom sjemena sezama.

Kukuruzni keksi bez pšeničnog brašna

Zatim morate postaviti tavupapir ili jednostavno podmazujte biljnom masnoćom i pospite grizom. Nakon toga, na pripremljenom listu treba staviti sve zobene kolače na udaljenosti od 2-3 centimetra jedna od druge.

Punjenje cjelokupne posude za pečenje, odmah je potrebnoSlanje u slučaj zagrijane. Pecite tako ukusnu i zadovoljavajuću poslasticu na temperaturi od 205 stupnjeva preporuča se 25 minuta. Ovo je sasvim dovoljno vremena da se desert u potpunosti pripremi, postane nježan i mekan.

Ukrasimo domaću poslasticu i poslužimo je za stolom

Ako su namijenjeni kolačići zobene kašemala djeca, preporučuje se ukrasiti dodatak. Za to, vrući proizvodi trebaju biti pažljivo uklonjeni s papira za kuhanje i potpuno hlađeni. Zatim jedna polovica namirnica treba biti posuta šećerom praha, a druga prekrivena čokoladnim glazurama (tamno ili bijelo). Nakon što je sve desert s maticama će biti ispravno ukrašen, može se sigurno predstaviti na obiteljski stol. U pravilu, takvo slatko jelo poslužuje se članovima kućanstva zajedno s crnim vrućim čajem. Međutim, neke domaćice radije uživaju, pijuckaju kavu ili kakao, kao i prirodni jogurt, kefir ili fermentirano pecivo mlijeko.

keksi su zobene zobene ukusne

Sada znate da ukusni domaći kolačići mogu biti kuhani i bez upotrebe komponenti kao što su pšenično brašno, piletina i maslac.

</ p>
volio:
0
Vezani članci
Kukuruzni keksi od zobene pahuljice - koristi na
Kolačići u žurbi - četiri recepata za
Zobeno mlijeko: recept za kuhanje
Detaljan recept za kolačiće zobenih pahuljica
Limun kolačići: kuhanje recepata
Jednostavni receptovi kolačića od lisnatog tijesta
Tiramisu: recept za kuhanje u kući
Kukuruzni kolačići
Kukuruzni kolačići u multivarijatu: najbolji recepti
Popularni postovi
gore