U kemijskoj preobrazbi koju je usvojio čovjekhranu glavnu ulogu igraju probavne žlijezde. Naime njihovo izlučivanje. Taj je proces strogo usklađen. U gastrointestinalnom traktu, hrana je izložena raznim probavnim žlijezdama. S obzirom na ulazak u tanko crijevo enzima gušterače javlja ispravan asimilaciju hranjivih tvari i normalan probavni proces. U ovoj cjelokupnoj shemi, enzimi bitni za raspad masnoće igraju važnu ulogu.
Enzimi probavnog trakta usko su usredotočeniProblem cijepanja složenih tvari koje ulaze u gastrointestinalni trakt s hranom. Ove tvari su podijeljene na jednostavne, koje tijelo lako može asimilirati. U mehanizmu za preradu prehrambenih proizvoda, enzima ili enzima koji razgrađuju mast (enzimi) igraju posebnu ulogu (postoje tri tipa). Proizvode ih žlijezde slinovnica i želudac, u kojima enzimi razbijaju prilično veliku količinu organskih tvari. Te tvari uključuju masti, proteine, ugljikohidrate. Kao rezultat djelovanja takvih enzima, organizam kvalitativno asimilira dolaznu hranu. Enzimi su potrebni za ubrzanu reakciju. Svaka vrsta enzima prikladna je za određenu reakciju, djelujući na odgovarajuću vrstu veze.
Za bolju apsorpciju masti u tijelu radiželučan sok koji sadrži lipazu. Ovaj enzim, koji razgrađuje masno tkivo, proizvodi gušteraču. Ugljikohidrati se cijepaju amilazom. Nakon dezintegracije, oni se brzo apsorbiraju i ulaze u krv. Odjeljivanje se također promovira amilazom sline, maltoze, laktaze. Proteini su cijepani proteazama, koji su još uvijek uključeni u normalizaciju mikroflore gastrointestinalnog trakta. To uključuje pepsin, kimozin, tripsin, erzaminin i karboksipeptidazu pankreasa.
Lipaza je enzim čiji je glavni zadatakje otapanje, odvajanje u frakcije i probavu masti u ljudskom probavnom traktu. Ulazak u crijeva, masti nemaju sposobnost apsorbiranja u krv. Za apsorpciju se moraju podijeliti u masne kiseline i glicerin. U tom procesu, lipaza također pomaže. Ako postoji slučaj gdje se spušta enzim koji razgrađuje masti (lipaze), potrebno je ispitati osobu za onkologiju pažljivo.
Lipoproteina u obliku neaktivnihProferaza proliferaza, izlučuje se u duodenumu. Aktivira prolipu pod utjecajem žučnih kiselina i kolipaze, drugog enzima iz sokova gušterače. Lingualna lipaza proizvodi se u dojenčadi zbog oralnih žlijezda. Uključuje se u probavu majčinog mlijeka.
Jetrena lipaza se izlučuje u krv, gdje se veže na vaskularne zidove jetre. Većina masti iz hrane podijeljena je u tankom crijevu zbog lipaze iz gušterače.
Znajući koji enzim razgrađuje masnoće i što se točno tijelo ne može nositi, liječnici mogu propisati potrebne tretmane.
Kemijska priroda gotovo svih enzima -to je protein. Gušterača je također orgulje probavnog i endokrinog sustava. Sam gušterače aktivno sudjeluje u procesu probave, a glavni gastrički enzim je pepsin.
Amilaza cijepi škrob u oligosaharide. Nadalje, oligosaharidi se razgrađuju glukozi pod utjecajem drugih probavnih enzima. Glukoza se apsorbira u krv. Za ljudsko tijelo to je izvor energije.
Svi su ljudski organi i tkiva konstruirani odproteini. Nije iznimka i gušterača, koja aktivira enzime tek nakon udara u lumen tankog crijeva. Ako postoji kršenje normalnog funkcioniranja ovog organa, javlja se pankreatitis. Ovo je prilično uobičajena bolest. Bolest, u kojoj nema enzima koji razgrađuje masti, naziva se insuficijencija gušterače: egzokrin ili intrasekretor.
Smanjuje se vanjska sekretorna insuficijencijaproizvodnja probavnih enzima. U tom slučaju, osoba ne može konzumirati velike količine hrane, jer funkcija trigliceridnog cijepanja je oštećena. U takvim pacijentima nakon unosa masne hrane pojavljuju se simptomi mučnine, ozbiljnosti i bolova u trbuhu.
S intrasekretorskom insuficijencijom, nenastaje hormonski inzulin koji pomaže apsorbirati glukozu. Postoji ozbiljna bolest zvanog dijabetes. Drugi naziv je šećerna bolest. Ovo ime je povezano s porastom izlučivanja urina od strane tijela, zbog čega gubi vodu i osoba osjeća stalnu žeđ. Ugljikohidrati gotovo da ne dolaze iz krvi u stanice i stoga se praktički ne koriste za energetske potrebe tijela. Glukoza u krvi se oštro povećava i počinje se izlučivati kroz urin. Kao rezultat takvih procesa, uporaba masti i proteina u energetske svrhe uvelike se povećava, au tijelu se akumuliraju proizvodi nepotpune oksidacije. Konačno, također raste kiselost u krvi, koja čak može dovesti do dijabetičke komete. U tom slučaju pacijent ima poremećaj disanja, do gubitka svijesti i smrti.
U ovom primjeru možemo jasno vidjeti kako su važni enzimi koji razgrađuju masti u ljudskom tijelu, tako da svi organi rade zajedno.
Ako postoje bilo kakvi problemi, potrebno je riješiti ih, pomoći tijelu uz pomoć različitih metoda liječenja i medicinskih pripravaka.
Glukagon ima suprotan učinakučinak inzulina. Ovaj hormon utječe na cijepanje glikogena u jetri i pretvaranje masti u ugljikohidrate, čime se dovodi do povećanja koncentracije glukoze u krvi. Somatostatin hormona suprimira izlučivanje glukagona.
U medicini, enzimi koji razgrađuju masti uljudskog tijela, može se dobiti uz pomoć lijekova. Mnogi od njih - od najpoznatijih brandova na malo poznata i jeftiniji, ali je isti na snazi. Glavna stvar je ne samo-liječiti. Uostalom, samo liječnik pomoću odgovarajućih dijagnostičkih tehnika, možete pronaći pravi proizvod za normalizaciju gastrointestinalnog trakta.
Međutim, često mi samo pomažemo tijeluenzimi. Najteže je da se to ispravno radi. Pogotovo ako je osoba već starica. Samo na prvi pogled čini se da sam kupio potrebne pilule - i problem je riješen. Zapravo, uopće nije takav. Ljudsko tijelo je najsavršeniji mehanizam, koji ipak postaje star i istrošen. Ako netko želi da ga služi što je duže, potrebno ga je podupirati, dijagnosticirati i tretirati ga na vrijeme.
Naravno, nakon čitanja i učenja koji enzimdijeli masti u procesu probavnih prava, možete otići do ljekarne i zamoliti ljekarnicu da preporučuje lijek s pravom kompozicijom. Ali to se može učiniti samo u izuzetnim slučajevima, kada iz bilo kojih valjanih razloga nije moguće posjetiti liječnika ili ga pozvati u kuću. Potrebno je razumjeti da se snažno mogu pogoršati, a simptomi različitih bolesti mogu biti slični. A kako biste dali ispravnu dijagnozu, trebate medicinsku pomoć. Samo-lijekovi mogu ozbiljno štetiti.
Sok od želuca sadrži pepsin, klorovodičnu kiselinu ilipaze. Pepsin djeluje samo u kiselom okolišu i dijeli proteine u peptide. Lipaza u želučanom soku dijeli masnoće samo emulgirano (mlijeko). Enzim koji raspada mast postaje aktivan samo u alkalnom mediju tankog crijeva. Dolazi zajedno sa sastavom hrane polu-tekućeg žbuke, gurajući kontraktivni glatki mišić trbuha. Gurnuta je u duodenum u odvojenim dijelovima. Neki mali dio tvari apsorbira se čak iu želucu (šećer, otopljena sol, alkohol, farmaceutika). Sam proces digestije u osnovi završava u tankom crijevu.
Za naprednu hranu u duodenumudolazi žuč, crijeva i gušterače. Postoji hrana od želuca do nižih podjela po različitim stopama. Masna se odgađa, a mliječni prolazi brzo.
Sok od gušterače je alkalna tekućinakoja je bezbojna i sadrži tripsin i druge enzime koji razgrađuju peptide u aminokiseline. Amilaza, laktaza i maltaza pretvaraju ugljikohidrate u glukozu, fruktozu i laktozu. Lipaza je enzim koji razbija masti u masne kiseline i glicerin. Vrijeme probave i izlučivanje soka ovisi o vrsti i kvaliteti hrane.
Sitni crijevo izvodi parijetalni icavitarna probava. Nakon mehaničkog i enzimskog tretmana, produkti cijepanja apsorbiraju se u krv i limfe. To je složeni fiziološki proces koji se izvode od sela tankog crijeva i usmjeravaju se isključivo u jednom smjeru, sive iz crijeva.
Amino kiseline, vitamini, glukoza, mineralne soliu sastavu vodene otopine usisava se u kapilarnu krv villi. Glicerin i masne kiseline se ne otapaju i apsorbiraju ih. Oni prolaze kroz epitelne stanice, gdje nastaju molekule masti koje ulaze u limfne čvorove. Prolazeći kroz prepreku limfnih čvorova, ulaze u krv.
Vrlo je važno u apsorpciji mastiigra žuč. Masne kiseline, u kombinaciji s žuči i alkalijama, saponificirane su. Formirani su sapuni (topljive soli masnih kiselina), lako prolaze kroz zidove sela. Žlijezde u debelom crijevu preferiraju lučenje sluzi. Gusteni dio crijeva apsorbira vodu do 4 litre dnevno. Ovdje živi vrlo veliki broj bakterija uključenih u razgradnju celuloze i sintezu vitamina skupine B i K.
</ p>
