Selen u proizvodima jamstvo je zdravlja i dugovječnosti.

Prije objavljivanja popisa selena koji sadržiproizvoda, potrebno je u principu raspraviti što je selen koristan. Za mnoge, kemijski izraz Se je samo još jedan znak u periodičnom stolu, i ništa više, ali ne vrijedi da bude toliko neozbiljan o ovom elementu u tragovima.

Evo stvar: nedavna istraživanja znanstvenika dokazala su sposobnost ovog mikroelementa da nas zaštiti od najozbiljnijih bolesti čiji lijekovi još nisu izumljeni. To jest, svakodnevno korištenje selena u hrani je potrebno kako bi se smanjio rizik od raka, ateroskleroze, bolesti štitnjače. A to nije čitav popis problema koji se mogu pojaviti u tijelu kao rezultat nedostatka selena.

Ostaje činjenica, svakodnevno korištenje selenau prehrambenim proizvodima jednostavno je neophodno, moguće je reći još široko, treba ući u istu naviku, kao što je čišćenje zuba i pranje jutros. Naša djeca od ranog doba trebaju biti svjesni prednosti proizvoda koji sadrže korisne tvari i posljedice koje proizlaze iz nedostatka vitamina.

Sama priroda nam je namjera da nas podrži od samograni život selena, dobivamo ovaj element u tragovima s mlijekom naših majki i postajemo snažni i zdravi. No, u stoljeću kemijskog i tehnološkog napretka, vrlo često se prirodni proizvodi mijenjaju za konzerviranu hranu, poluproizvode i sublimira. Čak i ako proizvođači obogaćuju svoje proizvode vitaminiziranim smjesama - to je samo kemijska komponenta proizvoda, nesposobna za zamjenu prirodnih, koja je sama izumila vitamini. Selenium u naravi bi trebao postati trajni gost na našem stolu. Jednostavno nemamo pravo nadomjestiti ga za bilo što drugo jer nas prijeti ozbiljnim zdravstvenim problemima.

Dakle, natrag na glavni zadatak - selena uprehrambeni proizvodi, točnije u onima iz kojih ih možemo dobiti bez toplinske obrade, uglavnom se nalaze u povrću. Usput, moramo koristiti najmanje 20 mg dnevno, a maksimalna granica je 400 mg. Dnevna stopa Se ovisi o težini i dobi i odabire se pojedinačno.

Čelnici za sadržaj selena su kokos(0,81 mg), pistacije (0,45 mg) i češnjak (0,4 mg). Također je dovoljno u plodovima mora, masnoće svinjskog mesa, jetre i govedine srca. No, valja istaknuti da se nakon toplinske obrade selen u proizvodima značajno smanjuje, ali ne postaje manje korisno.

Naše tijelo zahtijeva selen za svaki organ. Sudjeluje u metabolizmu masti, proteina i ugljikohidrata, dio je najvažnijih biološki aktivnih spojeva, sudjeluje u metabolizmu. Naši mišići sadrže bjelančevine, sastoji se, između ostalog, selena, vrijedi podsjetiti da je srčani mišić, posebno infarkt uključuju element u tragovima Se. On koji pomaže našem tijelu apsorbira jod i vitamin E, tako nužan za štitnjaču.

Usput, u malim dozama se koristi zasmanjenje alergijskih reakcija i održavanje mladosti, jačanje imuniteta i ljepote kose. Pazite i brinite o sebi i onima oko vas. Budite zdravi.

</ p>