Dijeta bez mlijeka za mršavljenje: značajke, izbornici, recepte i recenzije

Mnogi pogrešno vjeruju da je mlijeko potpuno bezopasni proizvod, koristan za odrasle i djecu.

Česti problem male djece jealergija. Može početi iznenada, i to može uzrokovati mnoge razloge, od kojih je glavna: hrana, posebno mlijeko. To može uzrokovati štetu odraslima, ako protein mlijeka ima alergijsku reakciju. A za fer spol, koji je odlučio izgubiti težinu, ta bi hrana trebala biti isključena iz prehrane.

Dijeta bez mlijeka za mršavljenje i dječja prehrana protiv alergija pomoći će u rješavanju tih problema.

Opće preporuke

Dijeta bez mlijeka je super za ljude,koji sanja o gubitku težine, jer prehrana isključuje razne masti, koje su zasićene mliječnim proizvodima. Naravno, to će biti teško zamijeniti ovaj proizvod drugima, pogotovo ako je uključen u kategoriju favorita, ali umjesto toga može potrajati sojino mlijeko ili badem.

Za zalogaje uklapa voće i povrće, sušeno voće, grožđice, bilo kakve matice.

Međutim, nemojte pretjerivati ​​s trajanjemdijeta, dijetalna mliječni proizvodi za gubitak težine trebaju trajati od 1 do 2 tjedna, budući da je mlijeko izvor korisnih proteina i kalcija. Jedina iznimka je prisutnost alergije na mliječne proizvode.

Približna dijeta dijeta bez mliječnih mršavljenja

Borba protiv prekomjerne težine jedan je od glavnih razloga za napuštanje mliječnih proizvoda.

Izbornik uzorka nije referentni izbornik, a odabir skupa proizvoda i jela treba proći od individualnih preferencija.

Približan izbornik ne-mliječne prehrane za taj dan:

doručak:

• omlet s povrćem;
• pire od voća (banane, jagode sa sojinim mlijekom);
• voćni sok, kava ili čaj.

ručak:

• juha od mesa ili ribe niske masti;
• salata od povrća (krastavci, rajčica, zelje, maslinovo ulje);
• breskva ili nektarin;
• čaj.

večera:

• ribe ili mesnih okruglica;
• krumpir pečen u pećnici;
• lisnatog lišća;
• voćni sok.

O proizvodima od soje, receptima

Sve više i više ljudi se prebacuju na proizvode od soje, a mliječni proizvodi postaju sve popularnija.

Kako mogu koristiti sojino mlijeko?

• Za žitarice za doručak.
• Za cappuccino: pripremite kavu. Mlijeko kuhati, tukli 30 sekundi do dobre pjene, staviti pjenu u kavu i prskati kakao na vrhu.
• Soja jogurt prije konzumacije je bolje bič s umutiti. Možete dodati prve vruće, ali ne kuhane posude, tako da ne postane zrnata.
• Umak za sladoled ili palačinke. Pola šalice sojine kreme za grijanje, dodati 1 žlica. l šećera i gorkog čokolade.
• Voćni desert: kuhajte umak od jabuka i pomiješajte s jogurtom soje soje.

Dijeta bez mlijeka za dijete: opće preporuke

Međutim, alergije mogu započeti u bilo kojoj dobičesto počinje kod djece od prvog mjeseca svog života. Mnogi čimbenici doprinose nastanku nespecifične reakcije, na primjer, neudoban odjeća, voda, hrana, životinjska dlaka, pelud i druge. Ponekad je alergija aktivira protein mlijeka, koji je potreban dijete, pogotovo u ovo doba, pa za roditelje je to veliki problem ,

Obrada alergije zahtijeva integrirani pristup. Ali prvo mjesto je hrana. Često iznimka prehrane glavnog alergena potiče najbrže olakšanje alergijskih reakcija.

Dijeta za mlijeko bez mlijeka i glavne preporuke za njega:

1. Da biste isključili mliječne proizvode (sir, kefir, kiselo vrhnje, sladoled, itd.) Iz prehrane, kao i drugih proizvoda (ako ih ima) koji uzrokuju alergiju bebe.

2. Uključite više mesa u prehranu: ovaj proizvod će nadoknaditi nedostatak proteina.

3. Koristite kalcij u tabletama, ili soje ili rižino mlijeko, koji će nadoknaditi sadržaj kalcija u tijelu.

4. Idite na mlijeko i mliječne proizvode (za dojenčad).

5. Ako je moguće, kuhajte jela u dvostrukom kotlu.

Uzorak prehrane bez mlijeka za bebu

Ovaj izbornik nije referenca za svako dijete, jer bi se trebalo temeljiti na njegovoj dobi, individualnim preferencijama i popratnim bolestima.

Dijeta bez mlijeka za dijete (izbornik je približan):

• doručak: Kuhana u vodi „Hercules” kaša sa svježe voće (ili pire od njih), grožđice, matica; voćni kompot.
• ručak: juha od grašaka; pire krumpir s komadićem mesa niske masnoće; zeleni čaj.
• večera: lonac od mrkve i krupice; kakao piće, kuhano na vodi.

Dijeta bez mlijeka za dijete

Pecite s mesom

Kuhajte 0,5 kg mesa s niskim udjelom masnoća, izrezanokomada. Izrežite glavu od luka, mali rešetkani mrkva, mali rešetkani rep, 2-3 srednje veličine krumpira. Prethodno zagrijte 1 tbsp. litara biljnog ulja u tavi, stavite meso, zatim pomak krumpir, malo pržiti i kuhati oko 5 minuta pod poklopcem, zaliti luk u minutu - mrkva, minutu kasnije - repe i pokriti s vodom, tako da je pokriven sadržaj, poklopac, smanjiti toplinu i kuhati dok ne učinite.

Riblja juha

Zagrijte 1 žlica u tavi. l biljnog ulja. Ulijte luk izrezan u kocke, dodajte sol i ulijte litru vruće vode. Pričekajte da se kuhati. Dodajte crni papar na vrh noža, ribani mrkva i 2-3 krumpira, izrezati u kocke. Pokrijte poklopac pola sata. U ovom trenutku, očistite ribu, uklonite kosti i greben i dodajte ribu juhu. Kuhajte dok ne budete spremni za ribu.

Dijeta bez mlijeka: recepti bez dodavanja mlijeka

Čokoladna torta bez mlijeka i jaja

Pomiješajte 2 žlice šećera, 6 žlica. l kakao, 3 žlice. brašna, 2 žličice vanilije šećera, 2 žličice. prašak za pecivo (ili 2 čajne žličice sode, natopljen ocatom). U drugu posudu, pomiješajte 2 žlice vode, 150 g biljnog ulja, 1 žlica. l octena. Pomiješajte suhu i tekuću smjesu i ulijte u podmazani oblik, pecite 45 minuta do jednog sata. Kad se kolač ohladi, pospite šećerom u prahu.

muesli

Uzmi pola čaša grožđica i sušenog voća, ulijtečaša kipuće vode, pričekajte 15 minuta. Voda je isušena, isprana, sušena voća, sušena na ručniku. Skinite čašu oraha. Miješati orasi, točka 1 oljušteni sjemenke sa 6 žlice zob i dodati prstohvat soli 1 čajna žličica cimeta, pola šalice biljnog ulja i meda (ako krutina meda - rastopiti u vodenoj kupelji) .. Stavite smjesu na pečenje, peći 40 minuta, miješajući svakih 10 minuta. Moguće je peći prvih 15 minuta, da se kolač, posipati kokos (100 g), i peći za preostalih 25 minuta, uz miješanje tako da se ne izgorio. Na kraju dodajte suho voće s grožđicama.

Krumpir na grčkom

1-1,5 kg krumpira za čišćenje i rezanje u kocke. U tavi, grijte 2 žlice. l biljno ulje, lagano pržiti krumpir, uzbudljivo. 2 zuba. umiješajte čašom maslina i dodajte krumpir. Pečat za 5-7 minuta. Izrežite 2-3 komada rajčice i dodajte krumpir, prskajući 1 žličicu. Suha oregana (ili korijandar), pomiješajte. Pokrijte poklopcem, smanjujući toplinu. Posudu će biti spremna za pola sata. Dodajte začini, sol po ukusu.

Riža s gljivama

Kuhajte meso ili juhu od gljiva. Izrežite 300 g gljiva. Luk (1 strelica) i češnjak (1 klinčić) sitno sjeckani. Na zagrijanom biljnom ulju ispružite gljive s lukom i češnjakom, isperite dok tekućina isparava. Dodajte 1 žličicu riže, ulijte u juhu od 2 grama. Skuhajte malu količinu peršina, sipajte solom i paprom na okus riže, pokrijte, smanjite toplinu i ostavite 20 minuta.

Konzervirana juha

Očistite i operite 8 krumpira, 1 mrkvu,glavu od luka i hrpa peršina. Pola šalice biser ječma ili riža isprati. Otvorite limenku konzerviranu lososa ili šupljinu, uklonite kosti, očistite losos od kože. Krumpir izrezati u kocke ili kocke, zajedno s rižom sipati u lonac, sipati 2 litre vode i kuhati. Uzgoj mrkve, isjeckajte luk i posipajte sve u tavi. U tavi bacajte ribu uz sok, mrkve s lukom i nasjeckanim peršinom. Pokrijte, smanjite toplinu. Kuhajte 15-20 minuta.