Svjetlo i brzo salate od povrća na svečanom stolu. Recepti za novu godinu, a ne samo.

Nažalost, salate od povrća na svečanom stolupostaviti prilično rijetko. Mnogi vjeruju da ukoliko ne bude mesa, ribe ili morskih plodova u snacku, onda ne postoji ništa za proslavu na proslavi. No, svečane salate od povrća ne postoje samo, a zapravo ih ima mnogo, osobito jer tijekom banketa kvaliteta jela nije više cijenjena, već njezin ukus i ukras. Uostalom, čak i banalna vinaigrette s pravilnim posluživanjem može se smatrati užitkom na većini raskošnoj gozbi.

Recept za svečanu salatu od povrća za djecu

Ako su odrasli zainteresirani za ukus i koristono što jedu, a zatim za male gurmane, pravilno posluživanje obroka jamstvo je uspjeha. Svaki mačak rado će jesti brokule ili druge "sumnjive" korisnike, pod uvjetom da će biti zabavno i izgledati neuobičajeno. Salate povrća na svečanom stolu za dječji rođendan ili druge proslave, u pravilu, ne koriste, jer takva užitka ne može biti popularna. Puno će se drugačije zamijetiti, primjerice, jestivi agarevi od rajčica i jaja, ili divovski graškama repa sa šljive. Salata od mrkve također će se raspršiti u "veseljima", ako ga pošaljete ne samo kao obrok, već kao poslasticu za nevjerojatne zečeve. U ovom slučaju svatko će sigurno probati komad čarobnog povrća. Na 2 velike slatke mrkve treba uzeti veliku jabuku s kiselinom. Možete dodati malo sušene marelice ili šljive, također ćete trebati nekoliko kuhana jaja, kao i low-fat kiselo vrhnje, sol i zelje za ukrašavanje (na primjer, peršin).

Najprije morate očistiti mrkvu i uz pomoćpovrtlarci čine nekoliko tankih dugih vrpci. Jaja se čiste, jabuka - previše, uzimajući osloboditi jezgre u isto vrijeme. Tada svi sastojci, uključujući i preostale mrkve, su sitno sjeckani, a sušene marelice ili suhe šljive su izrezani. Sastojci su pomiješani, slani, začinjeni kiselim vrhnjem i od njih oblikuju "čarobne mrkve", omatajući vrpce koje su ranije bile izrezane zbog prirodnosti, a za održavanje dizajna možete lagano ispeći. Uz pomoć zelenila, oni čine vrhove.

Božićno drvce od brokule

Za novogodišnje obroke, mnoge domaćice pokušavajuza impresioniranje gostiju s nečim posebnim. Među mnoštvom opcija za svečane zalogaje, koji uvijek vode salate povrća na blagdanskom stolu u obliku božićnog drvca. Punu sličnost, u pravilu, postiže se različitim zelenilom, ali ništa ne izgleda kao grane Novogodišnje ljepote, kao što su cvjetovi brokule. Dakle, da biste stvorili svečano raspoloženje koje vam treba: brokula, kuhana za par - 1 komad, kuhano krumpir - 1 komad, mini mrkva, šarene konzervirane grah i rajčice za ukrašavanje.

Najprije morate izgraditi "božićno drvce". Da biste to učinili, usred jela staviti krumpir s rezan dnu (za stabilnost) i na njega uz pomoć čačkalica pričvrstite cvjetove brokule. Tada bi trebalo biti ukrašeno "igračkama", u kojima će nastupiti rajčica i grah. Na vrhu, možete instalirati zvijezdu, izrezivanje iz mrkve. I odozdo su slučajno raspršili ostatke povrća. Ovdje se također širi mali mrkva. Ovaj će dizajn zasigurno proizvesti željeni učinak na sve goste.

Ispada da se povrće salate na svečanom stolu ne može jednostavno, ali je apsolutno neophodno, jer ništa ne može ukrasiti kao prirodne svijetle boje koje je stvorila sama priroda.

</ p>