Ukusna i srdačna pileća palačinka: recept priprema korak po korak

Chicken palačinke, čiji je recept predstavljen vašempažnja malo ispod, vrlo su zadovoljavajući i ukusni. Važno je napomenuti da vrijeme kuhanja takvog neobičnog jela iznosi oko 35-45 minuta. Kada se to meso palačinke možete poslužiti ne samo kao predjelo, ali i biti predstavljen na stolu kao topli obrok (ako je dodatno pripremiti bogat prilog).

Pileća palačinka: recept priprema korak po korak

Potrebni sastojci za jelo:

• piletina - zamrznuta ili ohlađena - 540 g;
• pileće prosječno jaje (u sirovom obliku) - 2 kom .;
• majoneza s minimalnim udjelom masti - 140 g;
• Velika žarulja - 1 kom .;
• Pšenično brašno - 3-4 velike žlice (po vlastitom nahođenju);
• mrkva mala svježa - 1 komad;
• rafinirano ulje od povrća - za prženje;
• sol mora i sva aromatizirana jela.

Priprema sastojaka mesa

Pileći palačinke, recept koji je vrlo jednostavan,trebali biste se početi pripremati s pažljivim postupanjem s bijelim mesom. Mora biti posve neuljuljen (ako je potrebno), a potom ukloniti kožu i kosti. Dalje, filet bi trebao biti fino usitnjen, začinjen morskom soli i majonezom niske masti. U takvom pripravku poželjno je neko vrijeme ostaviti mesni sastojak (10-13 minuta).

Obrada povrća

Ispalilo se palačinke s majonezomukusna, aromatična i hranjiva, za njih je također potrebno dodati mrkve i luk. Obje navedene komponente moraju se očistiti, a zatim rešetkati na finu rešetku i skuhati u kašu s miješalicom.

Nakon što su svi proizvodi obrađeni,trebate uzeti jela gdje se stavljaju pileće prsa s majonezom, a zatim stavite sljedeće sastojke: ribani mrkva, luka krumpira, kokošja jaja, začinski začini i pšenično brašno. Nadalje, navedene komponente moraju se miješati i prenijeti na toplinsku obradu.

Kako kuhati pileće palačinke u tavi? Prije nego pržite meso tijesto, trebali bisteuzeti lonac, ulijte ulje u nju i zagrijte ga tako da lagani dim počinje od nje. Zatim, koristeći veliku žlicu, morate staviti viskozno tijesto u vruće jelo i pržiti na obje strane dok crvenkasto kora ne pojavi. Ovisno o veličini tave u jednom trenutku, može se pržiti od 3 do 8 ukusnih mesnih palačinki.

Nakon prve serije jelapripremljen, treba ga premjestiti na veliku ploču i odmah nastaviti s postavljanjem preostale baze. Istodobno treba napomenuti da nije potrebno masirati maslac vrhnje pržene palačinke od mesa (kao što je to učinjeno pri pripremi sličnog slatkog jela), jer se u tijesto uklapa puno majoneze.

Kako poslužiti za večeru

Ako je piletina palačinke, recept je danaspredstavili ste, odlučili ste poslužiti za stolom kao snack, a zatim se preporučuje malo ohladiti. Za takvo jelo poželjno je poslužiti slatki i vrući čaj, kao i oštar ketchup. Ako želite koristiti ove proizvode kao glavno jelo, morate posebno pripremiti bočnu jelo (salatu od sirovih povrća, tjestenine, žitarice, itd.).

</ p>